Есть много причин, по которым люди выбирают веганский или вегетарианский образ жизни, включая религию, вкусовые предпочтения, проблемы со здоровьем или озабоченность по поводу этики животных или экологической устойчивости, среди других. Но какова бы ни была причина, большинство вегетарианцев не живут. В Соединенных Штатах большинство воздерживающихся от употребления мяса истекают в течение года, согласно новому отчету, опубликованному Советом по исследованиям гуманистов, организацией по защите животных.
Связанный контент
- Американское вегетарианство имеет религиозное прошлое
В опросе, проведенном около 11 000 американцев, организация обнаружила, что 84% вегетарианцев и веганов возвращаются к употреблению мяса, сообщает Huffington Post. Большинство истекает в течение года, в то время как почти треть не длится более трех месяцев.
Исследование соответствует предыдущему исследованию. По словам Скептоида, «количество бывших вегетарианцев превышает число нынешних вегетарианцев в соотношении три к одному».
Так почему же так много людей сходит с ума? Согласно новому опросу, говорит ХаффПо, исследователи «обнаружили, что большинству из них не хватало социальной поддержки, групповых мероприятий на вегетарианскую тему, и им не нравилось торчать от своих друзей ... Другие причины для отказа: иметь проблемы с животными страстное желание и трудность сделать что-нибудь холодное индейку, так сказать.
Мясо вкусно, но мясо также питательно. Соблюдение сбалансированной вегетарианской диеты, безусловно, возможно, но для того, чтобы компенсировать питательные вещества, обычно поставляемые мясом, необходимо принимать взвешенные решения. Согласно отдельному опросу, говорит Скептоид, «полные тридцать пять процентов участников указали, что ухудшение здоровья было главной причиной, по которой они вернулись к употреблению мяса».
При этом в США наблюдается растущая тенденция к веганству и вегетарианству, что помогает преодолеть некоторые препятствия для доступа к специальным продуктам и ресторанам.
Даже если большинство вегетарианцев потерпят неудачу, они не часто переходят обратно к «хищникам, мы их жарим», говорит Тайм . Многие находят золотую середину, выбирая «иногда вегетарианцев», которые сосредоточены на еде устойчиво и этично выращенных животных.
