https://frosthead.com

Почему землетрясения делают вино напа таким вкусным

Ранним воскресным утром в Северной Калифорнии прогремело землетрясение силой 6 баллов. Это было самое сильное землетрясение в районе залива со времени землетрясения в Лома Приета в 1989 году, магнитудой 6, 9 балла, разрушившего мост через залив. С эпицентром всего в девяти милях к югу от города Напа, землетрясение оставило десятки раненых и поврежденных исторических зданий по всей долине Напа.

Связанный контент

  • Вино получает некоторые из своих уникальных ароматов от региональных микробов
  • Виноделы строят дома для летучих мышей, чтобы сделать виноградники более зелеными
  • Что будет на самом деле, когда Сан-Андреас развязывает большой?
  • 170-летнее шампанское, найденное (и пробованное) после крушения на Балтике

В целом, считается, что регион понес более 1 миллиарда долларов убытков, и один сектор столкнулся с особенно трагическими потерями: винодельческая отрасль Напа, которая только начала собирать урожай 2014 года. В интервью Associated Press Том Монтгомери из BR Cohn Winery в Глен-Эллен, штат Калифорния, предположил, что в результате землетрясения было уничтожено до 50 процентов продукции винодельни. «Мы потеряли не только хорошее вино», - сказал Монтгомери. «Это наше лучшее вино».

В среднем за год винодельческая отрасль Напа приносит 50 миллиардов долларов. Некоммерческая группа Napa Valley Vintners говорит, что еще слишком рано оценивать величину ущерба, причиненного землетрясением, хотя их веб-сайт заявляет, что «не ожидается, что он окажет значительное влияние на инвентаризацию вин Napa Valley в целом». И с геологической точки зрения, землетрясения - главная причина, по которой Напа стала синонимом вина.

«Это именно то землетрясение, которое создало долину Напа, или, по крайней мере, окончательную морфологию долины», - говорит Кен Веросуб, профессор наук о Земле и планетах в Университете Калифорнии в Дэвисе. «Здесь нет ничего, что могло бы стать большим сюрпризом».

Долина Напа расположена в северной части залива Сан-Франциско, между горами Вака на востоке и горами Майякамас на западе. Вся область опирается на так называемую зону разломов трансформации: область, где две тектонические плиты Земли скользят мимо друг друга. В случае Района Залива скольжение Тихоокеанской плиты мимо Североамериканской плиты стимулирует деятельность вдоль знаменитой зоны разлома Сан-Андреас. Этот крупный разлом пластовой границы заметно простирается на 600 миль в длину через Калифорнию.

Но 40 миллионов лет назад еще одна важная плита помогла сформировать современную долину Напа. В то время океаническая плита Фараллон погружалась или ныряла под североамериканскую плиту. Во время субдукции некоторый материал соскребается с пластин и осаждается на поверхности Земли, а не погружается на планету. По мере того как плита Фараллон двигалась под то, что сейчас называется Калифорнией, она осаждала смесь материалов, так что сегодня западная половина Северной Калифорнии может похвастаться множеством минеральных богатств, включая блоки известняка и осадочные породы, а также фрагменты древнего морского дна,

В то же время плита Фараллона отходила от Тихоокеанской плиты на запад, создавая «распространяющийся центр», где горячие камни сочатся, чтобы заполнить пропасть. Около 30 миллионов лет назад этот центр распространения начал погружаться под североамериканскую плиту, и на свет появилась ошибка Сан-Андреас. Тепло от центра распространения затем вызвало вулканическую активность вдоль южных и северных границ трансформного разлома. По словам Веросуба, в восточной части долины Напа были обнаружены вулканические породы до восьми миллионов лет.

Сама долина образовалась в результате разлома разлома - части сети сложных трещин, которые разветвляются от главной линии разлома Сан-Андреас. В течение перешагивания конкретная ошибка перепрыгивает через участок земли, но затем продолжается в том же направлении. Думайте об этом как о рисовании линии на листе бумаги, остановке, перемещении карандаша на несколько дюймов и продолжении той же линии. Территория между переступами находится под огромным геологическим напряжением, которое в некоторых случаях может привести к опусканию земли, в результате чего образуется долина.

Разломная деятельность, а также эрозия в результате ветра и дождя продолжали разрушать множество типов камней вокруг долины, откладывая их богатства на дне долины. Конечным результатом является впечатляющее разнообразие почвы долины Напа: более 100 вариаций, что соответствует половине мировых заказов на почву. В виноделии разнообразие почвы чрезвычайно выгодно, что позволяет выращивать многочисленные сорта винограда на относительно небольшой площади. Например, в южной части долины Напа почва, богатая кальцием, предпочитает виноград Пино Нуар. На севере более вулканические почвы способствуют процветанию винограда Каберне.

Разнообразная почва - не единственный остаток тектонического прошлого долины. «Долина Напа имеет большой климатический градиент из-за геоморфологии, создаваемой тектоникой», - говорит Веросуб. Холмы и холмы, образованные мегаполезами из гор Вака миллионы лет назад, влияют на климат дна долины. В общем, долина Напа является домом для 14 различных Американских виноградников, каждая из которых уникальна благодаря своей почве и климату.

Благодаря продолжающейся активности по вине, Напа остается уязвимой для землетрясений, подобных тому, которое произошло в воскресенье. Кроме того, большое количество отложений на дне долины означает, что регион действительно испытывает любые колебания, вызванные тектоническим движением. «[Осадок] может быть очень полезен для винограда, но когда где-то поблизости происходит землетрясение, вы получаете усиление», - говорит Сьюзен Хаф, сейсмолог из Геологической службы США в Пасадене, Калифорния. Тем не менее, любой ущерб, нанесенный во время землетрясения, может быть просто той ценой, которую виноделы Напа платят за рост в такой геологически привлекательной части мира.

Почему землетрясения делают вино напа таким вкусным