История Coca-Cola - это история наркотиков, а не только кокаина, ныне нелегального вещества, которое до 1904 года было печально известной частью его рецепта.
Связанный контент
- Странная, краткая история корпорации эскимосских пирогов
- Классической бутылке кока-колы исполняется 100 лет
- Отдел странных безалкогольных напитков - газированное молоко
Конец девятнадцатого века был временем, когда медицина не догнала другие области, пишет Марк Пендерграст в своей истории компании Coca-Cola. Это означало, что люди обратились к огромной промышленности патентованных лекарств, сваренных отваров, продаваемых людьми, исповедующими медицинские знания. Но патентованные лекарства, которые могут содержать такие вредные вещества, как мышьяк или такие же полезные, как овощи, обычно не помогают. «Кока-кола» продавалась как запатентованное лекарство на протяжении всего стремительного роста популярности, пишет он: «Не являясь уникальным напитком, который возник из ниоткуда, Кока-кола была продуктом своего времени, места и культуры».
В этой культуре люди, охваченные индустриализацией и урбанизацией, а также переживанием гражданской войны и других социальных изменений, изо всех сил пытались получить покупку, обращаясь к патентным лекарствам для лекарств, которые врачи не могли предоставить. Люди девятнадцатого века также боролись с такими вещами, как наркомания без посторонней помощи - например, Джон Стит Пембертон, фармацевт из Джорджии, который впервые в эту ночь в 1886 году приготовил сироп кока-колы на своем заднем дворе.
Пембертон был ранен во время гражданской войны, пишет историк Говард Маркель, и, как и многие другие, развил пристрастие к морфину во время поиска помощи. «Неудивительно, что в начале 1880-х он был заинтригован медицинскими отчетами о том, что кокаин может стать лекарством от морфинизма», - пишет Маркел.
Как и многие фармацевты того времени, Пембертон также делал запатентованные лекарства, и он всегда искал новые рецепты, которые можно было бы продавать. Он ударил по Vin Mariani, чрезвычайно популярному кокаиновому и винному напитку, продаваемому парижским химиком по имени Анджело Мариани.
Литературные деятели, такие как Жюль Верн, были вовлечены в это, но также и религиозные лидеры, такие как папа Лев XIII и Садок Хан, главный раввин Франции, пишет Джонатан Хамблин для «Атлантики» . Почему это было так популярно? Это действительно заставляло людей чувствовать себя прекрасно, и это продавалось как лекарство. Комбинация кокаина и алкоголя производит другое химическое вещество, более сильное, чем то, что обычно содержится в кокаине, повышая его. Маркель пишет:
Всегда опытный медицинский магнат, Мариани превозносил свой продукт широкой публике в солидных рекламных объявлениях и брошюрах. «Он питает, укрепляет, освежает, помогает пищеварению, укрепляет систему», - говорится в рекламе; он не имеет себе равных как тоник, он является стимулятором для утомленного и перегруженного организма и мозга, он предотвращает малярию, грипп и истощающие болезни ».
Затем, в 1880-х годах, пишет Хамблин, Пембертон привез напиток в Америку в форме «французской винной коки Пембертона». В Атланте этот напиток можно было употреблять так же, как в Европе, но затем в 1886 году в округе Фултон в Атланте иссяк.
Поэтому Пембертон придумал рецепт, используя листья коки, кола орехи и сахарный сироп. «Его новый продукт дебютировал в 1886 году:« Кока-кола: сдержанный напиток », - пишет Хэмблин. Он использовал маркетинговые стратегии, аналогичные Mariani, и новый напиток, первоначально продававшийся в газированных фонтанах (предприятия, которые часто находились в аптеках или рядом с ними), завоевал популярность среди состоятельных белых, пишет он.
Но вместо того, чтобы пойти на все излечивающий подход, как это сделал Мариани, Пембертон действительно обдумал предполагаемые умственные преимущества своего напитка. Одна ранняя реклама, на которую ссылается Хамблин, описывает напиток как «интеллектуальный напиток», так и безалкогольный. В нем содержались «ценные ТОНИЧЕСКИЕ и НЕРВНЫЕ СТИМУЛИРУЮЩИЕ свойства растений коки и орехов колы (или колы)», - гласит объявление, позже описывая напиток как «ценный мозговой тоник и лекарство от всех нервных расстройств».
Этот угол «мозгового тоника» хорошо виден в ранней рекламе Coca-Cola и выглядит как зеркала, подносы и даже часы, которые стали предметами коллекционирования и фаворитами Pinterest.