Это «простудить, голодать лихорадкой» или «накормить лихорадкой, простудить голодом»? Если вы похожи на меня, вы никогда не сможете придерживаться поговорки. Неважно, тем не менее, так как врачи говорят, что в любом случае это скорее фольклор, чем твердый медицинский совет.
По словам Сесила Адамса, всезнайки, который пишет синдицированную колонку «Прямой допинг», сомнительная директива восходит к 1574 году, когда автор словаря по имени Джон Синдалс написал: «Пост - великое лекарство от бедности».
В этой идее есть доля правды, говорят ученые-диетологи из Университета Дьюка. Некоторые небольшие исследования показали, что употребление меньшего количества пищи во время лихорадки может вызвать иммунный ответ. Просто не принимайте совет слишком буквально, говорят диетологи, - голодание из-за питательных веществ, особенно жидкостей, контрпродуктивно.
Что касается кормления от простуды, есть ли у Синдзи лицензия на удвоение на динг-донгах? К сожалению нет. Эта идея также исходит из многовековых медицинских убеждений (вы знаете, как кровопускание), когда считалось, что холод был вызван понижением температуры и что пища помогла «разжечь огонь».
Один кусочек народной мудрости имеет свои достоинства - употребление куриного супа, когда у вас простуда, действительно может помочь облегчить симптомы. Любые теплые жидкости успокаивают и могут помочь разжижению слизи. И, как объясняет веб-сайт клиники Майо, исследователи обнаружили, что куриный суп также действует как противовоспалительное средство, ограничивая движение нейтрофилов - клеток иммунной системы, которые участвуют в воспалительной реакции организма.
Куриный суп был предложен в качестве средства от простуды в трудах 12-го века Моше бен Маймонида, влиятельного египетского еврейского врача и философа, чьи теории основывались на теориях древних греков. В то время как большая часть его медицинского совета была в конечном счете ограничена новыми открытиями, куриный суп застрял, передаваемый бабушками из поколения в поколение.
В 1993 году врач / исследователь Медицинского центра Университета Небраски, доктор Стивен Реннард, решил проверить рецепт литовской бабушки своей жены и обнаружил противовоспалительный эффект. Его исследования показали, что, хотя некоторые консервированные куриные супы давали одинаковый результат, не все препараты были настолько эффективными. Он не смог выделить ингредиент или комбинацию ингредиентов, которые делают свое дело, но он услужливо предоставляет рецепт бабушки своей жены на веб-сайте университета. Это выглядит довольно хорошо, со сладким картофелем, репой и другими овощами, хотя, я признаю, я неравнодушен к рецепту куриного супа моей бабушки, который включает мацовые шарики.
