Оказывается, дети не полностью защищены от логических объяснений и не склонны к употреблению овощей. Новые исследования указывают на то, что эти две вещи объединяются, и дети с большей вероятностью откажутся от своей зелени. Они могут не начать любить брокколи, но они будут есть ее для питания. Наука Ежедневные блюда:
Исследователи распределили некоторые дошкольные классы для чтения книг по питанию во время перекуса в течение примерно 3 месяцев, в то время как другим классам было назначено проводить перекусы в обычном режиме. Позже дошкольникам задавали вопросы о питании.
Психологи, проводящие исследование, предположили, что даже дошкольники могут понять концепцию питания. Исследователи полагали, что объяснение, почему важно есть овощи, сыграло бы на склонности детей «хотеть понять, почему и как все работает», - сказали они ScienceDaily.
Это сработало. Дети, которым поручили читать о питании, ели вдвое больше закусок, чем когда-либо, - по собственному желанию. Они также получили теоретическое представление о питании - питательные вещества в пище помогали их телу функционировать. Это второе достижение было довольно уникальным:
Когда концептуальная программа была противопоставлена более общепринятой учебной стратегии, направленной на получение удовольствия от здорового питания и пробование новых продуктов, результаты показали, что оба вмешательства привели к увеличению потребления овощей. Тем не менее, дети в концептуальной программе показали больше знаний о питании и общий рост потребления овощей.
Так что, пожалуй, лучшая стратегия убедить придирчивых детей копаться в своих бобах и брюссельской капусте - это двойная атака: объясните им, почему эти овощи должны проникнуть в их желудки, и убедитесь, что они могут быть полезными для здоровья.,
Больше от Smithsonian.com:
Сладкий звук ... овощей?
Стручки редьки и другие многозадачные овощи
