Когда-то продукты питания совершали путешествие между магазинами и покупательскими шкафами, надев немного больше, чем бумажный пакет. Но поскольку технология упаковки за последние 50 лет получила широкое распространение, наши продукты питания и напитки приобрели обширный гардероб - настолько обширный, что он может немного сойти с ума.
Согласно этой статье о тенденциях упаковки пищевых продуктов:
«Сегодняшние потребители хотят иметь доступ к Интернету при заказе латте, звонить своим врачам в общественном транспорте, отправлять текстовые сообщения при пересечении перекрестков и смотреть последний выпуск фильма на DVD, когда едут к бабушке и дедушке в дом ... ходить по магазинам для одежды и общения с друзьями через Интернет во время ужина на 7-минутной азиатской кухне, которая имеет прекрасный вкус и безопасна для употребления ".
Хлоп. Сегодняшние потребители звучат как ребята. В статье говорится, что мы также хотим иметь «активную» и «интеллектуальную» упаковку для пищевых продуктов, которая может контролировать и контролировать такие вещи, как температура, уровень кислорода и влажности, чтобы сохранить артефакты - я имею в виду, продукты - дольше. Но мы также хотим творчества, удобства и новизны, что привело к появлению необычных упаковок.
Вот несколько примеров:
1. Cascadian Farm, которая продает такие вещи, как варенье и замороженные овощи, скрывает крошечные человеческие лица среди цифровых изображений таких продуктов, как брокколи и виноград на своих упаковках. Проницательный блогер Bread and Honey указал на это несколько лет назад. Как она сказала, это странно, но "чертовски смешно".
2. Брутто или гениально? Ну, в любом случае, это эффективное использование пространства. Пакет Col-Pop сочетает в себе чашку содовой и контейнер с куриными наггетсами, освобождая руки «сегодняшнего потребителя», чтобы они могли проехать ... или отправлять текстовые сообщения на следующем перекрестке. Тьфу.
3. Определенно брутто: пивные бутылки из таксидермированных белок. (Я знаю, вы хотите один, но они ПРОДАНЫ.) И на аналогичной записке «кто, черт возьми, покупает этот материал» ... Я представляю бутылочную воду «Блинг», украшенную кристаллами Сваровски. (Только 2600 долларов за полностью инкрустированную бутылку!)
4. Будем ли мы все чаще есть здоровую пищу, если они выглядят нездоровыми? Например, морковку, упакованную как нездоровую пищу, или сельдерей в контейнере с картофелем фри?
5. Вот изящная коробка с молоком, которая действительно разъясняет ее цель. Но почему мы вообще беспокоимся о коробках или кувшинах? Мне нравится, как канадцы (и люди в некоторых других странах) покупают молоко в мешках.
6. Многие фруктовые соки в основном состоят из сахара и воды, но, по крайней мере, эти коробки для сока выглядят и ощущаются как настоящие фрукты.
7. Будете ли вы пить из батареи? Как насчет ручной гранаты? Ни для меня, спасибо ... но я бы хотел украсить свою бутылку газировки.
8. Это не весело, когда ваша еда «говорит с вами» после того, как вы ее съели ... но как насчет раньше? Интерактивные пакеты сейчас в моде, от разговорных коробок для пиццы до болтливых винных этикеток.
9. Согласно этой статье, мы можем когда-нибудь съесть наши контейнеры для йогурта или замороженные обертки для пиццы. Почему мы хотим? Ну, это хороший вопрос.
10. Вот что хочет этот потребитель: безопасность пищевых продуктов. А поскольку без ответственности невозможно обеспечить безопасность, прослеживаемая продукция имеет смысл. Система под названием HarvestMark дает индивидуальный штрих-код для каждого продукта, продаваемого участвующими фермами. Потребители могут отсканировать этот код со своих смартфонов и выяснить, где и когда, например, был выращен тот или иной арбуз, и подлежит ли он отзыву.
