Иногда единственное лекарство от жаркого и липкого летнего дня - ледяной шарик мороженого - заморозка мозга и все такое. И скоро жителям Нью-Йорка не придётся тащиться в жару в местный магазин мороженого для замороженного ремонта. С 29 июля по 31 августа в новом Музее мороженого будут предлагаться совки, а также интерактивный взгляд на любимые летние блюда всех желающих в его всплывающем месте в районе Мясной упаковки города.
Связанный контент
- После 80 лет, знаковых Carnegie Deli в Нью-Йорке закрывается навсегда
Почему всплывающее окно, посвященное мороженому, а не пирогу или пирожным? Для начала, американцы не могут получить достаточно замороженного лакомства. По данным Международной ассоциации молочных продуктов, средний американец съедает около 22 фунтов мороженого в год. В 2014 году американские компании по производству мороженого произвели более 872 миллионов галлонов сладкого, чтобы удовлетворить всеобщую тягу.
Так что именно вы можете ожидать от установки, посвященной мороженому, которая открывается через 240 лет после того, как мороженое дебютировало в Нью-Йорке? Много, говорит Maryellis Bunn, соучредитель проекта. По словам Банна, объект будет включать бассейн с дождевыми брызгами, съедобные воздушные шарики и даже шоколадную камеру.
«Шоколад радует наши вкусы на протяжении тысячелетий», - говорит Банн в интервью Smithsonian.com. «[The Chocolate Chamber] празднует этот роман, придавая чувственный запах и сочную текстуру шоколада в эпическом масштабе. Великолепный центральный фонтан закрепляет инсталляцию, в то время как стены покрыты цифровыми шоколадными выступами, созданными для уникального произведения, вдохновленного великим волшебником Вилли Вонкой ».
Как будто это не было достаточно декадентским, установка на 3000 квадратных футов разместит бассейн на 363 кубических фута, заполненный дождевыми брызгами. Увы, это не те съедобные трюки, с которыми вы знакомы с детства, но увеличенные искусственные брызги все еще достойны публикации в Instagram.
Фотография, опубликованная MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 июля 2016 года в 9:46 PDT
Чтобы сделать музей реальностью, Банн объединил усилия с несколькими одержимыми мороженым художниками и дизайнерами из Нью-Йорка и других стран, включая доктора Ирвина Адама Эйдельнанта, главного и творческого / научного директора Future Food Studio в Торонто, Канада. Используя свою страсть к мороженому и богатые знания в области продуктов питания и науки (он имеет докторскую степень в области биомедицинской инженерии в Университете Торонто), Eydelant создаст уникальные творения мороженого, которые посетители смогут насладиться в конце их визита. Он надеется, что они уйдут и с полным животом, и с новой оценкой связи между вкусом и памятью.
Видео, опубликованное MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 июля 2016 года в 14:40 PDT
«У каждого был опыт мороженого в своей жизни, который возвращает воспоминания», - рассказывает он Smithsonian.com. «Я хочу, чтобы посетители исследовали, что это за вкус и как он работает, и какие у него отношения с воспоминаниями».
Но, пожалуй, лучший интерактивный опыт, который предлагает инсталляция, - это отбор проб с шариками из местных учреждений по производству мороженого, таких как Blue Marble, Black Tap, OddFellows Ice Cream Co. и Chinatown Ice Cream Factory. В конце концов, что такое музей мороженого без нескольких порций хороших вещей?
Хотите принять участие в ледяном действии? Вам придется просить, одолжить или украсть - билеты в музей уже распроданы. (Однако во время торжественного открытия в пятницу бесплатный вход будет доступен в порядке очереди в период с 11 до 15 часов.) Подпишитесь на обновления на веб-сайте музея и следите за его аккаунтом в Instagram; не только новые билеты могут стать доступными, но музей может появиться в других местах в будущем. Перевод: Вы можете просто получить совок в конце концов.
Фотография, опубликованная MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 29 июля 2016 года в 6:29 PDT
Фотография, опубликованная MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 июля 2016 года в 15:01 PDT
Фотография, опубликованная MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 июля 2016 года в 14:17 PDT
