Во Вьетнаме рестораны, которые подают это чо - собачье мясо - довольно распространены. Мужчины особенно любят заправлять тушеную собаку или жареную на гриле собачью бочку, так как мясо предназначено для увеличения мужественности. Собаки настолько популярны, что контрабандисты незаконно ввозят собак на грузовиках из Таиланда, и, поскольку они обходят обычные процедуры ввоза животных, некоторые из этих собак приносят с собой бешенство.
Осенью « Гардиан» опубликовала длинную историю, рассказывающую об индустрии собачьего мяса и о том, как она росла во Вьетнаме:
Никто не знает точно, когда вьетнамцы начали есть собаку, но ее потребление - главным образом на севере - подчеркивает давнюю традицию. И это становится все более популярным: активисты утверждают, что до 5 миллионов животных теперь едят каждый год. Собака - идеальное блюдо для вечеринок, семейных торжеств и особых случаев. Говорят, что он улучшает мужское здоровье, согревает кровь холодными зимними ночами и помогает обеспечить лекарственные средства, и считается широко доступной, богатой белком, здоровой альтернативой свинине, курице и говядине, которые вьетнамцы потребляют каждый день.
По словам Guardian, спрос настолько высок, что цены стремительно растут, что является одной из причин увеличения импорта. Существуют законные способы ввоза собак в страну, и ввоз их без доказательств прививок от бешенства, экспортных лицензий и доказательств происхождения запрещен во Вьетнаме с 2009 года. Но правительство более или менее закрыло глаза на контрабанду, Гуманное Общество говорит.
Теперь, однако, с опасениями по поводу роста бешенства, чиновники пообещали принять меры, сообщает Nation. Около 100 человек умирают от бешенства во Вьетнаме каждый год, и собаки являются основными виновниками этих заболеваний, сообщает Humane Society. Предполагается, что индустрия собачьего мяса, которая почти всегда перевозит и доставляет этих животных в рестораны, играет определенную роль в этом, поскольку бешеные собаки уже появлялись в этой торговле.
Тем не менее, группы по защите прав животных ждут, чтобы увидеть, действительно ли эти обещания способствуют контрабанде. Как отмечает Guardian, коррумпированные чиновники играют важную роль в нелегальной торговле собаками.
Хотя бешенство может стать стимулом для действий правительства, такие группы, как Humane Society International и Animals Asia, надеются, что решение также уменьшит страдания собак. Тем не менее, они беспокоятся не только о перевозке собак. Как пишет The Guardian : «Некоторые посетители полагают, что чем больше животное страдает до того, как оно умирает, тем вкуснее его мясо, что может объяснить жестокий путь гибели собак во Вьетнаме - обычно из-за того, что его забивают тяжелой металлической трубой (это может занять От 10 до 12 ударов) с перерезанным горлом, нанесением ножевого ранения в грудь большим ножом или сожжением заживо ».
Каким бы ни было оправдание правительства, если подавление контрабанды означает, что меньшее количество собак в конечном итоге окажется в такой судьбе, группы по защите прав животных могут назвать это победой.
