Зачем ученым возродить тысячелетний медицинский рецепт отвратительной смеси? Они подозревали, что это может принести очень реальную пользу, и оказывается, что они были правы. Ученые из Великобритании объявили, что англосаксонское пиво убивает устойчивый к метициллину золотистый стафилококк или MRSA.
Связанный контент
- Средневековые Медицинские Книги Могли Держать Рецепт Новых Антибиотиков
- Свинцовое отравление для богатых средневековых европейцев
Когда микробиолог Фрейя Харрисон поболтала с Кристиной Ли, англосаксонской ученой, она была заинтригована неприятным звучанием рецепта в «Книге пиявок Лысого», тысячелетнем сборнике медицинских советов и зелий. Вот рецепт, который рекомендовался для борьбы с инфицированными фолликулами ресниц (стили):
Возьмите кроплик и чеснок, в равных количествах, хорошо растереть их вместе ... взять вино и желчь из волов, смешать с луком-пореем ... дать постоять девять дней в медном сосуде
Заинтригованный возможностью того, что рецепт обладает антибактериальными свойствами, Харрисон отправился на поиски, чтобы воссоздать его как можно точнее. Она искала традиционные овощные сорта, использовала историческое вино и погруженную в смесь медь, чтобы она могла использовать стерильные стеклянные бутылки. И она получала «желчь вола» или желчь коровы, используя соли, которые обычно назначают людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря.
Заваривать в течение нескольких дней, варить почву бактерии, представленные овощами, пахло чесноком и становится неприятным. «За девять дней ожидания препарат превратился в отвратительную пахучую слизь», - сообщил коллега. Но эта отвратительная слизь имела реальную выгоду - когда команда проверила варево на обрезках MRSA-инфицированной кожи мыши, она убила 90 процентов бактерий, результаты сопоставимы с результатами, полученными с помощью ведущего антибиотика, применяемого для борьбы с супербуком.
Их средневековый эксперимент объединяет растущие призывы обратиться к старинным рецептам подсказок о лучшем лекарстве. Теперь Харрисон и ее команда попытаются понять, почему смесь борется с бактериями (и можно ли использовать их открытие в новых лекарствах). И нам это понадобится - еще одно новое исследование показывает, что устойчивые к антибиотикам бактерии даже распространяются по воздуху, по ветрам скотных дворов.
