https://frosthead.com

Исчезающие витрины мамы и поп в Нью-Йорке

В городах перемены не всегда сопровождаются звуками бульдозеров и разрушительных шаров. Иногда что-то такое маленькое, как перемещение сосисок из окна, может быть признаком изменения приливов.

В начале 2000-х фотографы Джеймс и Карла Мюррей начали проект по захвату знаковых витрин Нью-Йорка - уникальных мегаполисных ресторанов, магазинов и баров - до их исчезновения. Один магазин, который привлек их внимание, принадлежал Джерри Куровицкому, владельцу мясного рынка E. Kurowycky & Sons в третьем поколении на Первой авеню в Ист-Виллидж, украинской мясной лавке, которая обслуживала когда-то оживленное украинское население района. Фотографы завели разговор с Куровицким, который они записали в своей книге « Фронт магазина - Исчезающее лицо Нью-Йорка» . Куровицкий с гордостью говорил о приверженности своего магазина старым традициям, хвастаясь тем, что они делали все свои изделия вручную, по старинке - так, как его дед делал в Восточной Европе до Второй мировой войны.

«Ничего не изменилось», - сказал он фотографам. «Мы используем одни и те же семейные рецепты. Нам разрешено курить мясо в помещениях, потому что мы в восторге от того, что касается нашего курильщика, так как он работает с 1920-х годов».

Четыре года спустя Джеймс и Карла вернулись в магазин - и все изменилось. Сосиски Kurowycky больше не висели в витринах, чтобы соблазнить клиентов тротуара. Копченая ветчина, которая когда-то висела на крючках в окне, тоже была снесена. Заинтригованные изменением, фотографы снова поговорили с Куровицким.

«Инспекции, проводимые городом, в последние несколько лет становятся все более агрессивными и рискуют погасить наши традиции Старого Света. Сейчас я захожу в свой магазин и хочу плакать», - сказал он им. «Раньше она выглядела по-настоящему полной и всегда пахла чудесно. Еда - это очень наглядный предмет, и это место выглядит так, как будто завтра оно выходит из бизнеса» Он сказал, что его норма прибыли упала на 20 процентов, так как городские власти заставили его мясо в холодильники в подвале.

В 2007 году Kurowycky выключил холодильники и навсегда закрыл свои двери. Бизнес принадлежал семье более полувека.

Джеймс и Карла Мюррей опубликовали « Фронт магазина - Исчезающее лицо Нью-Йорка» в 2008 году, в котором были представлены фотографии витрин, сделанные в основном между 2004 и 2007 годами. Десять лет спустя они решили вернуться на витрины, чтобы вести хронику изменений в Нью-Йорке. пейзаж.

«Изменения, которые мы наблюдали на витринах Нью-Йорка, по большей части, вызывают у нас тревогу, потому что многие традиционные витрины« мамы и поп », которые преобладали в некоторых случаях на протяжении более ста лет, исчезали перед лицом модернизации и соответствия, а также когда-то пострадали уникальный внешний вид и характер красочных улиц Нью-Йорка », - сказали фотографы по электронной почте.

В некоторых случаях, как и в случае с Куровицким, устойчивый марш модернизации (и отход от традиций Старого Света) приводил к снижению прибыли. Но в других случаях наплыв более состоятельных жителей привел к увеличению расходов на недвижимость, когда семейный бизнес больше не мог позволить себе арендовать свое помещение.

«Мы очень рано заметили, фотографируя оригинальные магазины, что, если владелец не владел всем зданием, их бизнес уже находился под угрозой закрытия. Сами владельцы часто признавали, что они были во власти своих владельцев и вечно увеличение арендной платы они взимали ", они написали. «Когда первоначальное местоположение 2-й авеню Deli в Ист-Виллидж закрылось в 2006 году после того, как арендная плата была увеличена с 24 000 долларов в месяц до 33 000 долларов в месяц, и банк Chase Bank занял это место, мы знали, что контраст до и после был серьезным».

Гентрификация - приток жителей, обычно среднего и высшего класса, в городские районы, которые, в свою очередь, приводят к росту цен на недвижимость и аренду, - почти столь же стар, как и человеческая история: историки отмечают случаи джентрификации в Древнем Риме, когда богатые жители и владельцы коммерческой недвижимости выкупили более бедные районы для строительства больших рынков и вилл. Но интерес к концепции и эффекту джентрификации возобновился с 1970-х годов, когда городская жизнь начала восстанавливать тот уровень престижа, который она потеряла после десятилетий "белого полета" в пригороды Америки. Бушуют споры о том, наносит ли джентрификация ущерб ткани американского города, но невозможно утверждать, что джентрификация не меняет, в лучшую или худшую сторону, базовую структуру районов, в которых она происходит.

Это то, что Джеймс и Карла Мюррей видели из первых рук в своем собственном районе, в Нью-Йоркской Ист-Виллидж.

«Еще одним поразительным изменением в нашем собственном районе Ист-Виллидж стало закрытие CBGB в 2006 году после того, как он потерял свою аренду. Его заменил модный бутик высокого класса, Джон Варватос», - пояснили они. «Ни один культовый регион больше не казался безопасным».

В некоторых местах их фотографии отражают негативную реакцию сообщества против перемещения этих знаковых предприятий. Например, на последней фотографии зала LENOX через заколоченную дверь пустующего зала: 1939-2012 / 80 лет / Для этого появляется сообщение с надписью граффити. За 80 лет работы Lenox Lounge он стал одним из знаковых джазовых заведений города, где принимали участие такие артисты, как Билли Холидей, Джон Колтрейн и Майлз Дэвис. Сейчас здание пустует, закрыто 31 декабря 2012 года из-за арендного спора.

Негативные аспекты джентрификации утверждаются давними соседскими жителями, которым нравится граффити на дверях LENOX Lounge, они беспокоятся о том, что приток новых жителей ослабляет историческую культуру района. Директор Спайк Ли проиллюстрировал такую ​​жалобу в начале этого года, когда он ответил на статью в « Нью-Йорк Таймс», в которой приводились аргументы в пользу джентрификации.

«Я имею в виду, [белые люди] просто двигаются по соседству. Вы просто не можете приехать по соседству. Я за демократию и позволяю всем жить, но вы должны иметь некоторое уважение», - сказал Ли 25 февраля в Бруклине. «Вы не можете просто войти, когда у людей есть культура, которая была заложена в течение нескольких поколений, и вы входите, и теперь вам нужно измениться, потому что вы здесь?»

Джеймс и Карла наблюдали аналогичные чувства у давних жителей в рамках своего проекта - в Ист-Виллидж, где живет пара, жители создали общинную коалицию, чтобы продвигать важность поддержки местных семейных предприятий.

«Когда эти магазины выходят из строя, это негативно сказывается на соседстве. На этих старых витринах история города выгравирована на их фасадах. Они задают пульс, жизнь и структуру их сообществ», - писали Джеймс и Карла.

Однако не все витрины, которые первоначально фотографировали Джеймс и Карла, стали жертвами изменяющегося городского ландшафта. По их оценкам, 40 процентов предприятий, которые они сфотографировали, остаются, хотя некоторые из них изменили свои витрины, заменив старые вывески с ручной росписью на пластиковые навесы. Другие предприятия были свернуты, но были заменены такими же небольшими, независимо принадлежащими магазинами, как «Видео Ким», которое заняло пространство, которое когда-то занимало Куровицкий.

Завершение проекта дало Джеймсу и Карле новый взгляд на меняющийся ландшафт их сообщества. «Мы узнали, что, хотя такие города, как Нью-Йорк, всегда были синонимом перемен, мы так и не поняли, как сильно колода была сложена против малого бизнеса и как быстро исчезает образ жизни многих жителей», - пишут они.

Исчезающие витрины мамы и поп в Нью-Йорке