Положите это пушистое одеяло обратно на диван и держите дрова в целости и сохранности в течение нескольких дополнительных часов - самое время.
В то время как американцы не могли получить достаточное количество гигиены прошлой зимой, в наши рутины холодной погоды входит еще один скандинавский ритуал: ísbíltúr . Исландский термин свободно переводит на конкретный акт передвижения и употребления мороженого. Как и Хигге, Исбилтур - это преднамеренная, точная форма отдыха, хотя она требует выхода из дома.
Как вы, как профессионал? Мы попросили исландских экспертов дать им лучший совет о поездке с мороженым.
«У нас есть слово на исландском языке, bíltúr, в котором описывается, как прыгать в машину и кататься», - объяснил Сиф Густавссон, управляющий директор Iceland Cool Media. «Когда поездка заканчивается вознаграждением за мороженое, мы называем это ísbíltúr». Густавссон говорит, что с ísbíltúr «пункт назначения менее важен, чем само путешествие», то есть исландцы могут ездить на близлежащую молочную ферму или отправляться в любимый ísbúð. - или магазин мороженого - во время экскурсии по Сибилтуру.
Мороженое можно приобрести и съесть на месте или употреблять в машине во время вождения для удовольствия или обратно домой.
В то время как прогулка по мороженному в Америке может быть исключительно теплой погодой, исландцы проводят круглый год круглый год.
«Исландцы всегда любили свое мороженое и ели его независимо от температуры наружного воздуха», - сказал Эрис Свейнсдоттир, который проводит уроки исландской кулинарии в Рейкьявике с Traveling Spoon. «Зимой он так же популярен, как и летом».
Столица Рейкьявика, Исландия (patpongs / iStock) И ísbíltúr - это не просто модная развлекательная деятельность, такая как SoulCycle или вечеринки по подкастам, которые со временем станут популярнее: это настоящее исландское времяпрепровождение. Свейнсдоттир говорит, что эта исландская традиция существует уже столько, сколько она помнит. Фактически, когда она росла, она вспоминает, что по четвергам, в ночь, когда не было новых телевизионных эпизодов, все ее соседи выходили на улицу, чтобы купить мороженое. В Исландии магазины мороженого, как правило, открыты допоздна, чтобы можно было пообедать после обеда.
Для кого нужен Исбилтур? «Друзья, семьи, свидания ... все делают это в Исландии», - сказал Свейнсдоттир, отметив, что это особенно популярно среди подростков. Но на самом деле, накачивание этого тепла в вашем автомобиле, включение хорошего подкаста, списка воспроизведения или просто полагаться на старые добрые разговоры и слизывать рожок мороженого может быть лучшим способом провести долгие темные зимние дни. Исландцы будут знать.
Где находится Исбилтур в Исландии
В то время как концепция ísbíltúr может практиковаться где угодно, точно так же, как быть гигиеничным на родине, когда в Исландии, у местных жителей есть несколько любимых маршрутов ísbíltúr.
Erpsstaðir Молочная Ферма
Сообщение, опубликованное Rjómabúið Erpsstaðir (@erpsstadir) 12 января 2018 года в 0:55 PST
Примерно в часе и 45 минутах езды на машине от Рейкьявика, этот магазин мороженого известен своим Kjaftæði, который свободно переводится как «потрясающее бессмысленное» мороженое, которое изготавливается вручную на месте. «Это прекрасная поездка на западное побережье», - сказал Густавссон. «[Когда вы приедете] вы можете погладить сельскохозяйственных животных и узнать о сельскохозяйственной жизни в сельской Исландии».
Perlan
Густавссон рекомендует использовать внутри этого куполообразного памятника, который построен на гигантских резервуарах с горячей водой. «Я люблю брать с собой своих племянниц на прогулке, потому что мы можем поесть на улице с 360 видами сверху на город и гавань внизу», - сказал Густавссон. Он рекомендует Nóa Kropp (кукурузные хлопья, покрытые молочным шоколадом) в качестве посыпки.
Валдис
Сообщение, опубликованное 119 командой спасателей @ ㅗㅁ ㅣ ㄴㅇ ㅕㅇ (@ m.fjara) 27 сентября 2017 года в 13:15 PDT
Некоторые из самых популярных ароматов в этом любимом магазине Reykjavík - соленый арахис и карамель и соленая лакрица, по словам Сванда, менеджера Valdis. Во время ísbíltúr он рекомендует поехать в Гротту или в соседнюю гавань, чтобы насладиться видами с мороженым в машине, возможно, с включенной «хорошей музыкой».
Если вы не можете увидеть Северное сияние с пинтой мороженого в руке, Сванд по-прежнему считает, что у Сибилтура большое будущее в Америке.
«Конечно, это может завоевать популярность в штатах», - сказал он. «Если у вас есть люди, которые наслаждаются мороженым, и люди с водительскими правами, они могут завоевать популярность везде».
Эта история изначально появилась на Travel + Leisure.
Другие статьи от Travel + Leisure:
- Где найти лучшие молочные коктейли в США
- Это мороженое на вкус как пицца
- Этот магазин мороженого обслуживает одну и ту же белку своими шишками каждый день
