Около 3, 5 миллионов лет назад человеческие предки стали менее похожими на обезьян в своем рационе, дополняя листья и плоды травой и осокой, согласно новому исследованию, опубликованному в четырех новых исследованиях в Слушаниях Национальной академии наук . Авторы считают, что этот переход помог в конечном итоге обратить нас на некоторые продукты, которые нам больше всего нравятся сегодня - зерно, овощи и мясо от выпаса животных. NPR сообщает:
Специалисты обратили особое внимание на количество определенных изотопов углерода, которые извлекаются из нашей пищи и оседают в наших зубах. Эти изотопы показывают, что мы и наши предки ели.
Исследователи исследовали 173 зуба из 11 видов гомининов, среди которых предки человека и вымершие родственники.
Вот что рассказывает история о зубах: около 3, 5 миллионов лет назад наши предки начали переходить от обезьяньей диеты - листьев и плодов - к травам и травянистым осокам. В терминологии они переключились с растений C3 на растения C4.
Около 4 миллионов лет назад наши предки ели около 90 процентов фруктов и листьев - диета, почти идентичная диете шимпанзе. Но 1, 4 миллиона лет назад травы составляли около 55 процентов некоторых диет Homo .
Этот переключатель может отражать изменения, которые происходили в локальной среде. Около 10 миллионов лет назад, по сообщениям NPR, леса Африки начали редеть в травянистые саванны. В течение миллионов лет животные, которые там жили, включая гомининов, адаптировались, переходя на диету, состоящую преимущественно из травы. Некоторые диетические вопросы остаются, сообщает NPR:
Одна вещь, которую этот метод изотопа углерода не может сказать, - это то, что австралопитеки просто паслись, как стая антилоп, или они ели антилопу, которая выпасала скот. Сигнал углерода от растений C4 поступает в ткани животных (или насекомых) и передается тому, кто ест эту ткань (таким образом, когда мы едим курицу, мы в значительной степени едим кукурузу).
К 10 000 лет назад - мгновение в эволюционное время - зубы Homo Sapiens аккуратно разделили диету между деревьями и травами, а также, вероятнее всего, включали в себя древесных и травоядных животных. Эта диета 50-50 почти идентична диете современных жителей Северной Америки, пишут авторы.
Больше от Smithsonian.com:
Зубная химия подтверждает, что мясо, которое любил раньше, гомо
Почему человек прямоходящий жил как павиан
