Майк Хопкинс и Рич Мастраккио - два американца, которые точно не будут дома на День Благодарения. Круизы высоко над Землей на борту Международной космической станции, тем не менее, не означают, что они останутся без комфортной еды во время отпуска. В сообщении, отправленном на днях, Мастраккио и Хопкинс хвастаются некоторыми восхитительными угощениями, которые они выстроили в очередь на свой День Благодарения.
У астронавтов, упакованных в мешки и высушенных для хранения, непременно не будет радушного аромата, когда вы идете в дом, в котором есть духовка с индейкой. Но, говорит НАСА, многие из основных продуктов есть:
Их меню будет включать в себя традиционные праздничные блюда с космическим вкусом, такие как облученная копченая индейка, термостабилизированный ямс и лиофилизированная зеленая фасоль. В трапезе экипажа также будут представлены кукурузная заправка НАСА, картофель по-домашнему, клюква, вишнево-черничный коблер и лучший вид из любого стола на День благодарения.
Для Space.com Мириам Крамер взяла интервью у ученого из НАСА Вики Клоэрис о праздничной трапезе астронавтов, а также о том, насколько улучшилось питание астронавтов со времени лиофилизированного мороженого прошлых лет.
Больше от Smithsonian.com:
Наука пустяков на тарелке благодарения
День благодарения в литературе
5 высокотехнологичных шагов по приготовлению самого легкого и быстрого обеда в честь Дня благодарения
