В то время как моя хозяйка B & B объяснила за завтраком, что я должна налить мюсли поверх густого йогурта, она украсила хрустящие лепешки другого путешественника маринованной сельдью. Хозяйка, которая снимает комнаты в своей квартире в Копенгагене, затем сказала нам, что она кладет фольгу на стол для завтрака, чтобы ее гости не чувствовали себя виноватыми, когда крадутся с бутербродом на обед. Датчане творчески делятся путями, чтобы путешественники могли попробовать свою культуру, не разорясь.
Пребывание в B & B позволяет мне путешествовать лучше из-за - не несмотря на - моего ограниченного бюджета. Хотя самые дешевые датские отели стоят гораздо дороже, я наслаждаюсь вдвое большей культурной близостью и таким же комфортом примерно за половину цены (около 100 долларов за двухместный с завтраком), оставаясь в отеле типа «постель и завтрак».
Датчане любят вещи hyggelig ( хи-хи ) - это уютно. Даже имея миллион человек, Копенгаген - крупнейший город Скандинавии - чувствует себя гигиенически . Где еще Ганс Христиан Андерсен, статуя русалки, первый в Европе большой парк развлечений и любовно украшенные бутерброды с открытым лицом, будет иконой крупной столицы?
Для туриста Копенгаген компактен. После напряженного дня, путешествуя по каналам, осматривая его дворец и прогуливаясь по пешеходному бульвару с магазинами под названием Строгет, вы почувствуете себя как дома.
Начните свой визит в городе Радхуспладсен (Ратушная площадь), шумного сердца Копенгагена. Раньше это был укрепленный западный конец города. Король ловко подавил жажду демократии у французского революционного типа, подарив своему народу первый в Европе большой общественный парк развлечений Тиволи в 1843 году - прямо за его стенами. Когда появились железнодорожные линии, станция была построена по соседству с Тиволи - для лучшего доступа ко всем развлечениям.
Сегодня стены и рвы Копенгагена давно исчезли. Их заменяет кольцо из пышных парков и спокойных озер, которые так ценят почти голые загорающие, которые наслаждаются коротким датским летом, не обращая внимания на всю историю, которая их окружает.
Железнодорожный вокзал, Тиволи и ратуша собираются вместе. Оттуда пешеходная улица Строгет протянулась через сердце старого Кобенского (торгового) гавани (гавани) до квартала старого моряка, который находится в 15 минутах ходьбы, но не торопитесь.
Нихавн, бывший квартал неряшливых моряков, удобно расположился вокруг своего канала. Несколько одиноких тату-салонов и дымных таверн упрямо защищают свой соленый газон от растущих модных дорогих кафе. Гламурные парусники заполняют канал. Любой исторический шлюп может пришвартоваться здесь, временно присоединяясь к флоту, который составляет постоянно меняющийся музей лодки Копенгагена, сцена современных викингов, которые стали мягкими.
В то время как татуировки были когда-то признаком хрустящих старых моряков, сегодня они - шик викингов. Молодые датские культуристы, демонстрирующие мышцы, загар и татуировки, забивают набережную у гавани, пробираясь через ящики местного пива. Эта сцена отталкивает многих туристов, которые не осознают, что в стране с астрономическими налогами на подачу алкоголя в барах это всего лишь единственный доступный способ для обычной банды рабочего класса «выйти» на несколько сортов пива., Я считаю, что потребление наружного пива в Дании ничем не отличается от потребления в английском пабе ... только без здания.
Самая известная и сфотографированная жительница города, Русалочка, скромно сидит на прогулке в нескольких кварталах дальше, терпеливо позируя для всех туристических групп. (Но в 2010 году статуя Русалочки будет путешествовать так же, как и вы. Большую часть года она посетит Шанхай, Китай, чтобы представлять Данию на Всемирной выставке. Вы можете увидеть временную версию, созданную китайскими скульпторами в ней. место, и можете посетить точную копию Русалочки в Садах Тиволи.)
Если ваши беспорядки разжигают ваш аппетит к истории, превосходный и удивительно приятный Национальный музей прослеживает датскую цивилизацию с ее древних истоков. Английские объяснения делают доисторические проходные могилы, мумифицированные тела викингов с доспехами и оружием, деревенский, но таинственно изысканный 2000-летний котелок Гундерструп, в который еще можно играть, и рога для питья медов особенно интересны.
Бюджетные путешественники хорошо едят в самом дорогом уголке Европы с несколькими советами. Viktualiehandler (маленький деликатес) и кондитерские изделия (пекарни), которые можно найти почти на каждом углу, продают вкусную выпечку, например, винброд . (Это то, что остальной мир называет «датским»). Попробуйте питьевой йогурт, икру в трубочке для сливок, сливочный хаварти и плотный плед (ржаной хлеб), чтобы сделать пикники такими же запоминающимися, как и недорогими.
Знаменитые в Дании бутерброды с открытым лицом стоят целое состояние в ресторанах, но многие магазины на углу улицы продают их по 4 доллара за штуку. Загляните в одно из таких часто не называемых семейных альтернатив янки-фаст-фуду и получите несколько элегантных бутербродов. Нет больше датского способа пикника. Традиция предусматривает три сэндвич-блюда: сначала сельдь, затем мясо, затем сыр, запивая местным пивом. «Скал!»
Рик Стивс (www.ricksteves.com) пишет европейские путеводители и проводит туристические шоу по общественному телевидению и общественному радио. Отправьте ему письмо по адресу или напишите ему по адресу PO Box 2009, Edmonds, WA 98020.
© 2010 Рик Стивс
