Полковник готов к своему рождеству крупным планом. © TWPhoto / Corbis
Это канун Рождества в Японии. Маленькие мальчики и девочки натягивают пальто, в их глазах мерцают ожидания. Поддерживая традицию, они вместе со своими семьями отправятся на пир в… популярную американскую сеть быстрого питания KFC.
Рождество не является национальным праздником в Японии - только один процент японского населения, по оценкам, является христианином, но все же ведро с «Рождественской курицей» (следующая лучшая вещь для индейки - мясо, которое вы не найдете нигде в Японии) это трапеза в большой день. И все это благодаря безумно успешной маркетинговой кампании «Kurisumasu ni wa kentakkii!» (Кентукки на Рождество!) В 1974 году.
Когда группа иностранцев не смогла найти индейку на Рождество и вместо этого выбрала жареную курицу, компания увидела в этом отличную коммерческую возможность и выпустила свой первый рождественский обед в этом году: курица и вино за 834 2920 иен (10 долларов) - довольно дорогой для середины семидесятых. Сегодня рождественский обед с курицей (который теперь может похвастаться пирогом и шампанским) стоит около 3336 иен (40 долларов).
И люди приходят группами. Многие заказывают свои коробки с праздничными поздравлениями заранее, чтобы избежать очередей, а иногда и двух часов.
Первый KFC Japan был открыт в Нагое в 1970 году и быстро завоевал популярность. (В настоящее время существует более 15 000 торговых точек KFC в 105 странах и территориях по всему миру.) В том же году на Всемирной выставке в Осаке KFC и другие американские сети быстрого питания, такие как McDonald's, встретили отличные результаты тестирования рынка и помогли начать Западное движение «быстрого питания» в Японии. После большого коммерческого толчка в '74, популярная фраза «Рождество = Кентукки» в сочетании с большим количеством рекламы на телевидении завоевала популярность.
«Американственность» и простота сообщения, а не религиозные ассоциации с праздником, делают его привлекательным. The Financial Times сообщает:
«Япония хорошо известна тем, что она берет иностранные продукты и идеи и адаптирует их под домашний вкус, и Рождество не является исключением. Очень коммерческое и нерелигиозное дело, много денег тратится ежегодно на украшения, обеды и подарки. KFC, пожалуй, самый большой вкладчик, отчасти благодаря своей рекламной кампании.
«Одна из причин, по которой кампания длилась так долго, заключается в том, что идея всегда одна и та же: на Рождество вы едите курицу, - говорит Ясуюки Катаги, исполнительный директор рекламного агентства Ogilvy and Mather Japan».
В эти дни KFC записывает свой самый большой объем продаж каждый год в канун Рождества. Сотрудники бэк-офиса, президенты и руководители выходят на улицу, чтобы помочь продвинуться вперед. Жареная курица и Рождество стали синонимами: в рекламе KFC фигурируют главные поп-культурные деятели, которые пинают барабанные палочки, а на веб-сайте компании даже отсчет времени до Рождества.
И в этом году компания запустила кампанию, которая поднимает шумиху на новый уровень. С 1 декабря по 28 февраля пассажиры в отдельных рейсах между Токио и восемью пунктами назначения в США и Европе могут пользоваться KFC в полете.
Но любовь Японии к американскому фаст-фуду не ослабевает из-за рождественских огней после того, как 25 декабря пришло и ушло - способность KFC брать традиционные блюда и адаптировать их к японской культуре превратила ведро с курицей в блюдо, которое стоит есть круглый год. В апреле этого года они открыли трехэтажный ресторан у южного входа на станцию Shimokitazawa в Токио, который предлагает первый в мире полностью укомплектованный виски-бар компании - что, по словам их веб-сайта, дает посетителям вкус «Хорошей Америки».
Хотя, если вы когда-нибудь окажетесь в Японии и не в настроении для жареной курицы, Wendy's Japan предлагает гамбургер фуа-гра-и-трюфель за 16 долларов.
Читайте больше статей о праздниках в нашем Смитсоновском путеводителе здесь
