Это кажется простым: возьмите кусочек жареной куриной грудки и положите его на булочку вместе с салатом, помидорами, американским сыром и чесночным майонезом. Но недавнее судебное дело усложнило куриный бутерброд. 25 августа судья заявил, что человек, который утверждает, что изобрел куриный сэндвич, не получит 10 миллионов долларов, которые он искал в ущерб от кражи интеллектуальной собственности.
Связанный контент
- Может ли сэндвич быть интеллектуальной собственностью?
- Авторские права: отличительная топография бара Hershey
Истец, человек по имени Норберто Колон Лоренцана, утверждает, что, работая в франшизе «Цыпленок Церкви» в Пуэрто-Рико в 1987 году, у него была идея добавить в меню базовый сэндвич с курицей. Колон говорит, что он изобрел рецепт и назвал сэндвич Pechu, который сеть начала продавать в 1991 году. Сэндвич взлетел, и компания заработала миллионы, но Колон этого не сделал. В то время как франчайзи, который владеет и управляет каждым Церковным Цыпленком в Пуэрто-Рико, Южноамериканская ресторанная корпорация (SARCO), заработал миллионы, Колон не увидел ни цента от своего изобретения - и в прошлом году он пытался изменить это, пишет Джон Бродкин Ars Technica .
«Колон утверждает, что SARCO нарушил его права интеллектуальной собственности как на« рецепт »сэндвича Pechu, так и на название самого предмета», - говорится в апелляции Окружного суда США по округу Пуэрто-Рико. «Он утверждает, что термин Pechu Sandwich - это творческое произведение, автором которого он является».
В то время как SARCO продает Pechu Sandwich в своих ресторанах Church's Chicken в Пуэрто-Рико в течение последних 24 лет, компания выпустила торговую марку только восемь лет назад. В 2014 году Колон подал жалобу в попытке вернуть «всю прибыль, полученную от его создания» на сумму не менее 10 миллионов долларов, пишет Роберто А. Фердман для The Washington Post .
К несчастью для Колона, Апелляционный суд Соединенных Штатов первого округа не согласился с этим, постановив, что предполагаемый изобретатель сэндвича с курицей не имеет права на 10 миллионов долларов, которые он искал. В то время как Закон об авторском праве защищает романы, фильмы, музыку, архитектуру и некоторые виды искусства, кулинарные творения не учитываются.
«Рецепт - или любые инструкции - перечисление сочетания курицы, салата, помидоров, сыра и майонеза на булочке для создания сэндвича - это явно не копирайт», - написал главный судья Джеффри Ховард в своем решении. «Название продукта также не защищено авторским правом, потому что защита авторских прав не может быть распространена на слова и короткие фразы, такие как имена, названия и слоганы».
Но в то время как еда не может быть защищена авторским правом, некоторые рецепты напитков могут. Например, любой Dark & n Stormy, изготовленный без рома и имбирного пива Гослинга, нарушает торговую марку, которой владеет ромовый завод на Бермудских островах, и активно защищает, пишет Марисса Фессенден для Смитсоновского журнала Smart News . Если Колон хочет сделать рецепт авторским, он может вместо этого пройти курс миксологии.
