У некоторых, возможно, было множество разного пива - варево, культивированное с бородатыми дрожжами или посыпанное лунными камнями, - но как насчет странного возлияния, которое действительно может быть полезным? Та же самая пивоварня, ответственная за дрожжевое пиво борода, Руж Алес в Орегоне, только что выпустила эль, чтобы повысить осведомленность о болезни, убивающей миллионы морских звезд.
Связанный контент
- Истощающая болезнь расчищает путь для молодых морских звезд, на данный момент
- Там нет остановки Craft Beer Craze
- Венесуэле скоро кончится пиво
В течение последних нескольких лет исследователи заметили, что среди морских звезд вдоль тихоокеанского побережья широко распространена болезнь. Болезнь заставляет их руки свернуться и отделиться, и их тела тают. Ранее неизвестный вирус вызвал «синдром истощения морских звезд».
Это один из крупнейших случаев гибели морских животных, которые когда-либо регистрировались исследователями, и может иметь серьезные последствия для прибрежных экосистем - морские звезды являются важными хищниками, которые контролируют других животных. Возможно, чтобы любители пива не становились слишком мрачными из-за тающих морских звезд, у эля есть забавное название: «Потерянная морская звезда, фиолетовый бледный эль». Его варят, используя пурпурный кукурузный нектар, чтобы придать ему фиолетовый оттенок, как Pisaster ochraceus, морские звезды охры, которые часто погибают от этой болезни.
Хотя вирус был признан виновником, у ученых все еще есть много вопросов о том, почему эти животные умирают. Возьмите несколько изложенных в Интернете отделом эволюционной биологии Калифорнийского университета в Санта-Крузе:
Мы не знаем, распространяется ли синдром последовательно от одного вида к другому, или же некоторым видам просто требуется больше времени для проявления симптомов, но обычно большие популяции звезд охры и подсолнечника испытали массивное, географически обширное (если неоднородное) и хорошо документально оформленный отказ. Другие виды менее распространены, поэтому влияние синдрома не так ясно.
Новый напиток призван помочь исследователям в поиске ответов на некоторые из этих вопросов. «Часть выручки от продажи этого пива пойдет на исследование синдрома истощения Sea Star, проводимого Партнерством по междисциплинарным исследованиям прибрежного океана», - говорится в пресс-релизе Rouge Ales. Организация, сокращенно называемая PISCO, представляет собой долгосрочную программу исследований и мониторинга, в которой участвуют исследователи из Калифорнийского университета в Санта-Крузе, Стэнфордского университета, Калифорнийского университета в Санта-Барбаре и Университета штата Орегон (OSU).
Дженна Салливан, аспирантка, работающая над тем, как морская звезда тратит впустую в ОСУ, видимо, поделилась с Роугом Алесом идеей, сообщает Алекс Варнек из Deep Sea News Салливан сказал Варнеке:
Родители моего парня посетили город из Индианы, поэтому, естественно, мы отвезли их на побережье. Пока мы были там, мы пошли на пивоварню Rogue на обед, и я рассказал им о последних событиях в нашем исследовании. Мы подумали, что было бы действительно здорово, если бы Rogue разработал варево «впустую морская звезда», и я знал, что Rogue уже занимался сбором средств для научных целей (например, их эль Monk Seal, где доходы приносят пользу работе аквариума Waikiki с этими исчезающими печатями), Я послал им электронное письмо с идеей, и им понравилось!
Надеюсь, некоторые ответы начнут появляться (возможно, так или иначе подогретые каким-то фиолетовым бледным элем). Затем пивоварня может перейти на морских ежей, которые также испытывают необычные вымирания.
