Изображение: Шарон Драммонд
Существуют всевозможные идеи, связанные с едой, которые, вероятно, вредны для вас. Есть проблема с галлоном, в которой вы пытаетесь выпить галлон цельного молока за час. Или вызов с солевым раствором, который просит вас съесть шесть солевых растворов за шестьдесят секунд, не выпивая ничего. Но некоторые из этих проблем более опасны, чем другие. Фактически, педиатры теперь официально против того, чтобы вы пробовали корицу, в которой вы глотаете столовую ложку корицы без воды. Вот как это выглядит:
И, как оказалось, попытка съесть столько корицы может быть очень вредной для вас. Reuters сообщает:
«Мы обнаружили, что это не просто вызов, вызванный давлением со стороны сверстников, но на самом деле с этим связаны острые проблемы со здоровьем, и могут существовать реальные проблемы с более хроническими проблемами со здоровьем», - сказал доктор. Стивен Липшульц, соавтор исследования по медицинскому факультету Университета Майами Миллер.
Краткосрочные проблемы со здоровьем включают удушье, воспаление легких и приступы астмы. А поскольку порошок корицы почти полностью состоит из целлюлозы, химического вещества, которое нелегко разрушается, оно может прилипнуть к вашим легким и нанести серьезный ущерб. На самом деле, корица отправляет некоторых людей в больницу. Reuters сообщает, что в 2012 году американские токсикологические центры звонили 222 раза «в связи со злоупотреблением или злоупотреблением корицей подростками», и около тридцати из этих подростков нуждались в медицинской помощи.
Исследование этого феномена под названием «Проглатывание и аспирация сухой корицы детьми и подростками:« Cinnamon Challenge »» указывает на поиск на YouTube, на котором было найдено 51 000 клипов, показывающих проблему. Авторы говорят, что было мало исследований в области воздействия корицы на легкие человека, но в исследованиях на крысах было обнаружено серьезное повреждение легких. Они пишут:
Несмотря на то, что мы не можем сделать убедительное заявление о документально подтвержденных легочных осложнениях у людей, разумно предупредить, что Cinnamon Challenge с большой вероятностью может повредить легкие. Эти дискуссии также могут помочь научиться взвешивать риски и выгоды от уступок со стороны сверстников при рассмотрении бессмысленного и рискованного поведения.
Мораль истории педиатров здесь: родители, скажите детям, чтобы они не ели ложки корицы. И дети, сбейте его с ног, вы можете серьезно повредить свои легкие.
Больше от Smithsonian.com:
Корица как здоровая пища
Слишком много порошка чили или черного перца может убить детей
