Связанный контент
- Тутси роллы были энергетическими барами Второй мировой войны
Некоторые из самых традиционных рождественских конфет изготавливаются из расплавленного сахара, вытягиваются и охлаждаются достаточно, чтобы иметь достаточную прочность расплава, чтобы как сформировать, так и сохранить свою форму. Работа с расплавленным сахаром очень похожа на работу с расплавленным пластиком или стеклом. Сахар может быть сформирован в жезл и соединен таким же образом, как художники в Мурано делают миллефиори узоры из стекла. Сахар может быть взорван как стекло, чтобы сформировать полые структуры, и его можно формовать и растягивать, чтобы сформировать множество форм.
Согласно фольклору, леденцы возникли в Германии, где хормейстер собора использовал их, чтобы успокоить детей в канун Рождества. Запатентованные машины, созданные исключительно вручную, сделали эти сахарные лакомства и другие, такие как леденцы, более однородными, доступными и доступными.
Нанесенный край на чашу Fenton Glass изготовлен с использованием тех же методов, которые используются при изготовлении кондитерских изделий из сахара. (Д. Лоуренс Таразано) В 20-м веке несколько человек получили патенты на способы формирования леденцов путем слияния разных цветов расплавленных материалов вместе. Брашер О. Вестерфилд из Детройта, штат Мичиган, получил Пат. № 1680440 (показан ниже) для «машины для формования конфет» от 14 августа 1928 года. Изобретение обеспечивает «механические средства для формирования изгиба на палочке или полоске леденца» (фиг.6) и средство для «разрезания полосы конфеты на отдельные части, чтобы они могли быть сформированы в трости »(рис. 4). В машине полоска конфет (35) разрезается лезвием (29) и формируется прижимными элементами (24).
"Машина для производства конфет", BO Westerfield, Pat. № 1 680 440. (ВПТЗ) Тринадцать лет спустя Управление по патентам и товарным знакам США предоставило изобретателю Роберту И. Стронгину из Чикаго, штат Иллинойс, Пат. US 2246420 «Машина для изготовления леденцов» (ниже). Эта машина, как утверждается, является более экономичной. Патент описывает устройство как «машину, которая будет принимать нагретые и удлиненные палочки из конфетного материала, из которых изготовлены трости». и который сначала нарезает их на одинаковую длину, а затем производит желаемый изгиб и, наконец, выталкивает готовые тростники на ленту или другой конвейер, с помощью которого они доставляются для упаковки и отгрузки ». Он может легко производить тростники разных размеров, и после установки по размеру он быстро выплевывает однородные трости, ограничивая любые затраты для производителя конфет в затратах и материале.
«Машина для изготовления леденцов», Р.И. Стронгин, пат. № 2246420. (ВПТЗ) Подобно леденцам, на Рождество на полках магазинов появляются коробки с леденцами, каждая из которых содержит ленты разных цветов и ароматов. Несмотря на то, что леденец твердый, он достаточно тонкий, чтобы легко разбиться на мелкие кусочки.
Плита Fenton Glass, на которой сидит леденцовая конфета, была извита, когда стекло было расплавлено. (Д. Лоуренс Таразано) Обжимные машины использовались для самых разных применений и материалов, от металла до стекла и бумаги, но, в частности, одна из них, изобретенная Эрнестом С. Кистером из Лоуренсвилля, штат Иллинойс, была разработана специально для изготовления леденцовых конфет. Патент (№ 1 162 616, ниже) для «машины для обжима лент Candies», выпущенной 30 ноября 1915 года, описывает изобретение как «простую и эффективную машину…, в которой лента будет надлежащим образом обжиматься, сниматься с обжимных роликов». и выгружен из машины без разрыва ленты ». В нем также рекламировался специальный желоб для конфет, выдвигающихся из машины.
"Candy Ribbon Crimping Machine", ES Kiester, Pat. № 1 162 616. (ВПТЗ)
