https://frosthead.com

Как был изобретен рукав кофейной чашки

Размещенный в том же здании, что и «Звездная ночь» Винсента ван Гога, и «Суповые банки Кэмпбелла» Энди Уорхола представляет собой простой бумажный стаканчик для кофейной чашки. Его можно найти не в кафе в Музее современного искусства в Нью-Йорке (MoMA), а в коллекциях музея вместе с известными произведениями искусства, которые стоят миллионы. Но было бы неправильно считать это неуместным; гениальность рукавов кофейной чашки делает его объектом на миллион долларов.

Для многих утренний ритуал не был бы полным, если бы он не стоял в очереди в близлежащей кофейне, размещая заказ с измотанным кассиром, управляющим порывом АМ и наблюдающим за тем, как бариста наливает кофе, шлепает по слайду сверху чашки и проскальзывает. картонный рукав над ним. Это простой и логичный ритуал, но без этого рукава, что случилось бы с нашей культурой кофе? В 2005 году MoMA отдала дань этому гениальному дизайну, определяющему современную американскую кофейную традицию, когда она приобрела стандартный рукав для кофейных чашек для выставки «БЕЗОПАСНО: дизайн берет на себя риск», где были представлены продукты, созданные для защиты. Рукав занимает почетное место в MoMA, наряду с нотами Post-It, ручками Bic и лейкопластырями в коллекции «Скромные шедевры».

«Причины включения были очень просты: хорошее, разумное, необходимое, устойчивое (по стандартам того времени) решение для общей проблемы», - говорит куратор MoMA Паола Антонелли о чашечном рукаве. «Несмотря на скромные размеры и цену, эти объекты являются незаменимыми шедеврами дизайна, заслуживающими нашего восхищения».

Как и изобретатели, стоящие за другими «скромными шедеврами», человек за рукавом - не художник, а новатор. Джей Соренсен изобрел Java Jacket в 1991 году как решение общей проблемы - горячий кофе обжигает пальцы. Идея возникла в 1989 году, когда он выходил из кафе по дороге в школу своей дочери, и разлив кофе обжег его пальцы, вынуждая выпустить кипящую чашку кофе на колени. В то время он боролся как риэлтор в те годы, когда он закрыл свою семейную станцию ​​технического обслуживания в Портленде, штат Орегон. Хотя несчастный случай с кофе был неудачным, он дал ему зародыш инновационной идеи: должен был быть лучший способ пить кофе на ходу.

Один из предшественников Соренсена подал патент на эту чашку для хранения горячих напитков. Один из предшественников Соренсена подал патент на эту чашку для хранения горячих напитков. (Изображение предоставлено ВПТЗ США)

Первоначально Соренсен намеревался разработать изолированный стакан, который мог бы заменить бумажные и пенополистирольные стаканчики, которые постепенно прекращались, поскольку города в Соединенных Штатах начали запрещать контейнеры для пищевых продуктов из полистирола. Но он не мог придумать эффективный способ упаковки чашек для клиентов, ни вложение, ни складывание не сработали бы. Он также справедливо рассуждал, что не все кофейные напитки нуждаются в такой большой изоляции; его исследование показало, что только 30-40 процентов напитков, продаваемых в кофейнях, нуждались в защите за пределами бумажного стаканчика. Замороженные кофейные напитки и латте недостаточно горячие. Идея чашки не будет экономичной для магазинов, она должна пойти.

Соренсен не может сказать, как он натолкнулся на идею насадки на чашку. «Это была своего рода эволюция», - говорит он. Он использовал тисненую древесно-стружечную плиту или лайнер после того, как поцарапал гофрированную бумагу из-за цены. (Starbucks, получившие собственный патент после того, как Соренсен получил его, использовали более дорогую гофрированную бумагу на внутренней стороне своих чашечных рукавов и гладкую бумагу на внешней стороне.)

Крупный план изоляции кофейного рукава Соренсена в его файле патента. Крупный план изоляции кофейного рукава Соренсена в его файле патента. (Изображение предоставлено ВПТЗ США)

Он дал свое изобретение броское имя, Куртка Java. Соренсен совершил свою первую продажу из багажника своей машины в сети магазинов «Орегон» Coffee People. Несколько недель спустя он отправился на выставку кофе в Сиэтле и продал 100 коробок всего за 30 минут. «Я был как рок-звезда или что-то там», - говорит Соренсен.

Успех ускорился оттуда. Только за первый год он привлек более 500 клиентов, которые стремились защитить руки своих клиентов из-за кофе. Сегодня около 1 миллиарда Java Jackets продаются ежегодно более чем 1500 клиентам.

Решение Соренсена было простым, а проблема настолько распространенной, что спрос его не удивил. «Все вокруг меня., , был шокирован », - говорит он. "Я не был."

Хотя сейчас он является одним из самых успешных, Соренсен не первый, кто запатентовал чашечную гильзу. Дизайн датируется 1920-х годов для аналогичных устройств. Дизайн Джеймса А. Пипкина 1925 года был рукавом для напитков в холодных стеклянных бутылках, а в 1947 году Эдвард Р. Эггер запатентовал «портативные подстаканники», которые помещались вокруг чашки. Оба были вдохновлены смущающими и неловкими ситуациями, связанными с нежелательной конденсацией из холодных стеклянных бутылок.

Дизайн 1920-х годов для холодных напитков в стеклянных бутылках. Дизайн 1920-х годов для холодных напитков в стеклянных бутылках. (Предоставлено ВПТЗ США) Посмотрите на патент Эггера на портативные подставки для кофейной чашки. Посмотрите на патент Эггера на портативные подставки для кофейной чашки. (Изображение предоставлено ВПТЗ США)

Вполне возможно, что стандартная бумажная кофейная гильза затмит еще более экологичные многоразовые кофейные рукава или даже конец бумажного стаканчика. Соренсен сталкивается с процессом обновления патента. И изобретатель рукава получил какие-нибудь новые изобретения в рукаве?

«Я думаю, что мы просто на этом поезде, пока пути не подходят к концу», - говорит Соренсен.

Как был изобретен рукав кофейной чашки