В центре города есть стильный магазин товаров для дома под названием Apartment Zero, где я люблю ходить по магазинам в витринах и мечтать о специально подобранном домашнем декоре. (Мои нынешние вещи довольно эклектичны, но не в стильном смысле - скорее как неудачная распродажа.)
На этой неделе я заметил в их окне что-то, что заинтриговало меня даже больше, чем обычно. Это похоже на плакат для художественной выставки под названием: «Еда и напитки: дизайн и кухня в Новой Испании».
Внутри магазина появляется длинный стол, подготовленный для банкета, наполненный различными сосудами и приспособлениями, связанными с едой и питьем. Каждая часть имеет уникальный и причудливый элемент в своем дизайне, что заставляет вас воскликнуть «круто!» гораздо чаще, чем принято считать, ну круто.
Есть блюда с чувственными изгибами и асимметричными завитками, вилки с татуировками и чайные чашки с ручками в форме ноги лошади. Есть ложка с кончиком, вырезанным, как каллиграфическая ручка, для «письма» в шоколаде и других соусах, и цветной силиконовый конверт, предназначенный для приготовления на пару рыбы. Многие предметы, такие как ложка с ручкой, похожей на прищепку (используется для хранения ароматических трав, так что ваше обоняние может быть улучшено вашим обонянием во время еды), были разработаны легендарным шеф-поваром Ферраном Адрией для его коллекции Faces, и используются в его ресторане El Bulli на каталонском побережье Испании.
Мне особенно понравился «coporron» - бокал для вина с выступающим из одной стороны чайным носиком, разработанный Мартином Руисом де Асуа (куратор выставки) и Жераром Молином. Женщина, работающая в магазине, объяснила, что это должен быть гибрид отдельного бокала ( copa ) и общего каталонского кувшина для вина под названием porrón . Вы можете нормально пить, или вы можете налить поток вина прямо в рот сверху.
А «Foodjects» сам по себе является своего рода гибридом. Это гастрольная выставка работ испанских дизайнеров (спонсируемая посольством Испании), но многие из них также выставлены на продажу. Он будет находиться в апартаментах Zero еще несколько дней, до 7 июня, а затем переедет в другие города, включая Майами, Лос-Анджелес и Нью-Йорк.
Я также влюбился в «пейзажную» посуду Патрисии Уркиолы, которая превращает простой белый фарфор в нечто захватывающее, сочетая различные фактурные узоры с легким налетом по краям.
