https://frosthead.com

Что в вашем супе из акульих плавников?

Фото: Pew Environment Group

Кто-нибудь находится под угрозой исчезновения? Американцы, которые едят суп из акульих плавников, знают, что они едят акул, но они могут непреднамеренно питаться глобально исчезающими видами, новое исследование, поддержанное Pew Environment Group, обнаружило.

Исследователи взяли образцы из супа, поданного в 14 городах США, чтобы генетически определить, какие виды посетителей ресторана бродят. В предложениях каждого отдельного города они находили опасные виды, в том числе зубчатую головку молотка, которая указана Международным союзом охраны природы как находящаяся под угрозой исчезновения.

Оставшиеся в живых нападения акулы, которые защищают для запрета супа плавника акулы, помогли собрать образцы. Они появятся в среду, 15 августа, в 21:00 по восточному поясному времени в «Дискавери» «Борьба с акулами», чтобы обсудить последствия исследования о нестабильном состоянии популяций акул в мире.

Вот видео ловли акул с дирижабля, начиная с 1934 года, когда воды было больше:



Больше от Smithsonian.com:

Суп из акульих плавников в горячей воде

Уважение: Акулы старше чем деревья

Что в вашем супе из акульих плавников?