"Могу ли я сфотографировать интерьер вашего холодильника?" Именно этот вопрос фотограф Марк Мендживар задал людям, путешествуя по Соединенным Штатам в течение трех лет, работая над проектом о голоде. Он описывает проект под названием «Ты есть то, что ты ешь» на своем сайте:
холодильник - это личное и общее пространство. один человек сравнил вопрос: «Могу ли я сфотографировать интерьер вашего холодильника?» чтобы попросить кого-нибудь позировать обнаженной для камеры. каждый холодильник фотографируется "как есть". ничего не добавлено, ничего не убрано.
Это портреты богатых и бедных. вегетарианцы, республиканцы, члены нра, те, кто остался в живых, недооцененные, бывшие солдаты Гитлера, мечтатели и многое другое. мы никогда не знаем полную историю своей жизни.
Фотографии, которые вы можете увидеть в этой галерее, снабжены краткими биографическими зарисовками владельцев холодильников. У плотника в Сан-Антонио есть морозильная камера, полная пластиковых мешков с мясом от 12-ти долларового доллара. У бармена, который "ложится спать в 8 часов утра и просыпается в 4 часа дня ежедневно", есть холодильник, заполненный коробками для выноса пенополистирола. Создатели документальных фильмов, в холодильнике которых хранится нечто, похожее на пиво и вино высокого класса, «помогли отправить миллионы долларов детям в Уганде». На самом деле, вы должны увидеть эти фотографии.
Я задал Мендживару несколько вопросов о проекте:
Что у тебя в холодильнике сейчас?
Яблочный соус, спаржа, яйца, сальса, йогурт, шпинат, пиво Real Ale и др.
Что было самым удивительным, что вы видели в чьем-то холодильнике?
Определенно змея. Не ожидал увидеть это, когда я открыл дверь. Кроме того, в одном холодильнике была небольшая связка трав в стакане воды, которая выглядела так красиво, что изменила всю мою точку зрения в тот день.
В дополнение к тому, что вы упомянули в своем заявлении, есть ли уроки или идеи из вашего трехлетнего проекта, которыми вы бы хотели поделиться?
Как часть моего исследования проблем с едой и как автопортрет, я записал все, что я ел в течение 365 дней. Это упражнение помогло мне понять реалии моих привычек питания и помогло изменить то, как ест моя семья. Я думал, что я ел фаст-фуд только пару раз в месяц, но обнаружил, что это, к сожалению, чаще всего!
В основе этого проекта лежит тот факт, что слишком часто семьи изо всех сил пытаются наполнить холодильник питательной и достойной пищей. Я постоянно удивлялся изобретательности людей на кухне, когда у них есть только несколько продуктов. У меня также была возможность увидеть невероятные сети безопасности, которые продовольственные банки и другие организации предоставляют так многим. Так много делается, пока нам еще предстоит пройти долгий путь.
На данный момент, несколько различных организаций приняли у себя выставку в своих общинах, и эти времена были очень богаты для опыта. Были лекции, проповеди, группы по удаче в горшках, книжные дискуссии, семинары по садоводству, сформированные группы действий и т. Д. Я надеюсь, что в будущем я смогу сотрудничать с организациями-единомышленниками, чтобы продолжить такой диалог о нашей еде. выбор и влияние, которое они оказывают на себя и окружающий мир.
