Предстоящий выпуск 2015 года «Библии виски» Джима Мюррея - путеводителя по мировым обзорам виски - шокирует многих любителей виски: ни один шотландский ликероводочный завод не попал в пятерку лучших.
Вместо этого, японский Suntory Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 занял первое место, а некоторые критики зашли так далеко, что назвали его «почти неописуемым гением», сообщает Guardian . Впервые Шотландия не заняла первое место в списке, который был впервые опубликован в 2002 году; Это также первый случай, когда Япония завоевала желанное первое место. Второй, третий и четвертый призы, добавляет Guardian, достались винокурням в США.
Сантори, которая была основана в 1920-х годах, на самом деле имеет некоторые шотландские корни. Один из ее создателей, Масатака Такецуру, женился на Рите Коуэн, шотландке, чья семья выступала против союза, пишет The Guardian . The Guardian продолжает выигрывать виски их компании только в 18 000 бутылок, произведенных на старейшем в стране ликероводочном заводе Yamazaki, который был открыт в 1923 году.
Шотландия сообщает, что Шотландия, которая производит виски с 15-го века или ранее, борется с растущей международной конкуренцией, создавая несколько новых ликероводочных заводов - некоторые блестящие, другие - больше, чем просто мамы-поп-компании. Действительно, оскорбление традиций и давления со стороны новой конкуренции еще ближе к дому, чем Япония и Америка. Newsweek пишет, что Англия строит свои собственные винокурни по всей стране, как и практически все страны Европы. На самом деле, английская виски-компания получила этот приз за лучший европейский виски в этом году.
