Хрен, горячая горчица и васаби получают свой отличительный удар от соединения, называемого аллилизотиоцианат, или AITC. Его эффект острый, отчасти приятный, но и немного болезненный. Большинство животных естественным образом избегают веществ с AITC. Но, как сообщает Cara Giaimo для New York Times, один из видов африканских родинок, по-видимому, полностью невосприимчив к его вызывающим морщины качествам.
В рамках нового исследования, опубликованного в Science, международная группа исследователей проверила толерантность девяти видов африканских грызунов, восемь из которых были кроты, к трем обезболивающим веществам: AITC, кислый раствор с рН, аналогичным рН лимонный сок и капсаицин, который придает перцам их остроту. Предыдущие исследования показали, что голые родинки, помимо того, что способны переносить окружающую среду без кислорода, невосприимчивы к кислоте и капсаицину. Коллектив нового исследования надеется, что дополнительное понимание толерантности к боли у грызунов поможет открыть новые пути лечения боли у людей.
Исследователи вводили лапы своих предметов тремя веществами. Карлиен Дебус, соавтор исследования и аспирант в Центре молекулярной медицины им. Макса Дельбрюка в Германии, рассказывает Джорджу Дворскому из Gizmodo, что инъекции не оказывали долгосрочного токсического воздействия на твари. Но команда искала признаки дискомфорта, такие как лизание лапы или щелчки.
Четыре вида моль крыс показали чувствительность ко всем трем веществам. Три вида были невосприимчивы к кислотному раствору, и два не были затронуты капсаицином. Голая родинка была непроницаема для обоих, подтверждая ранее сделанные выводы. Но высокорослая родинка была единственной, которая, казалось, не беспокоила AITC.
Здесь исследователи из Университета Претории Найджел Беннетт и Хайке Лютерманн держат высокопоставленных кротов. Младенцы, кажется, невосприимчивы к острому и острому жару Васаби. (Университет Претории) Первоначально, высокие уровни были введены с 75-процентным решением AITC. Затем исследователи повысили ставку, дав им чистую дозу. (При выполнении этой части эксперимента Дебусу пришлось надевать противогаз.) Но у высокопоставленных людей «не было никакой реакции», - говорит Джаймо Гари Левин, соавтор исследования и молекулярный физиолог в Центре Макса Дельбрюка.
Генетический материал из биологических образцов высококлассных людей позволил понять, что может сделать их доказательством, а именно необычно большое количество маленьких структур, называемых «каналами утечки» на поверхности их нервов.
«Каналы утечки делают нервы неспособными передавать сообщения о боли в васаби в мозг», - объясняет соавтор исследования Томас Парк, профессор биологических наук в Университете Иллинойса. «Вместо передачи сигнала от рецептора в мозг, каналы утечки отвлекают сигнал».
Почему высокорослые родинки обладают этой уникальной чертой, был еще один интересный вопрос, на который Даниэль Харт, соавтор исследования и аспирант в Университете Претории, смог ответить. Как Харт знал из многолетних исследований крыс, высокорослые делят свою естественную среду обитания с натальными муравьями, которые хвастаются жестоким укусом. И этот укус активирует те же болевые рецепторы, которые реагируют на AITC.
«Со временем, - говорит Пак, - высокорослые крольчатки эволюционировали, чтобы не зависеть от укуса».
Если ученые однажды смогут выяснить, как добавить каналы утечки в болевые клетки человека, возможно, можно будет лечить боль без потенциально вызывающих привыкание лекарств.
«Крысы очень любопытные животные», - полагает Парк. «Это новое открытие - что они стали нечувствительными к определенным болевым стимулам, распространенным в их окружении, - является еще одним примером классных биологических уроков, которые можно извлечь из их изучения».
