https://frosthead.com

Впервые за 800 лет рис и фасоль стали кошерными для Пасхи

Во многом Пасха это все о еде. Еврейский праздник традиционно отмечается гигантским праздником, называемым седера, и соблюдающие евреи следуют строгим правилам в отношении того, что они могут и не могут есть во время празднования. Но для некоторых евреев 2016 год - первый раз за 800 лет, когда им разрешено есть такие продукты, как рис и бобы во время Пасхи.

Связанный контент

  • Посмотрите на еврейскую жизнь до Холокоста через недавно выпущенный цифровой архив

С 13-го века евреям-ашкенази, живущим за пределами Израиля, было запрещено употреблять определенные виды пищи, называемые китниёт, во время пасхального праздника. Эта группа продуктов, которая включает рис, бобы, кукурузу и арахис, была первоначально запрещена, потому что продукты часто смешивались с пшеницей, которую евреи воздерживались от еды во время Пасхи, кроме как в виде пресного хлеба, называемого маца, сообщает Дэвид Хольцель. Времена Израиля . Но недавно раввины, принадлежащие к консервативному движению, решили официально пересмотреть обычай.

«Я все слышу от« Да, мы уже как-то уже играли с этим »до« Спасибо; нам было интересно, можем ли мы сделать это: «Я согласен с вами, но я не знаю, смогу ли я сделать это на моей кухне», - «Я бы боялся, что у моих гостей Седера могут возникнуть проблемы. «Раввин Эми Левин, которая является соавтором пересмотренного правила, рассказывает Лизе Шенфейн для Форварда .

Консервативный иудаизм - это одна из трех основных ветвей в Соединенных Штатах, попадающая между православной и реформатской ветвями. Решение отменить запрет на китниёт в консервативном движении имеет несколько факторов, включая здоровье и привычки питания. По словам Барбары Голдберг, передает Reuters, что в последние годы безглютеновая и веганская диеты становятся все более популярными, и людям все труднее находить пищу, подходящую под эти режимы.

«Для веганов это был вопрос отсутствия белка в течение восьми дней», - говорит Гольдберг, раввин Эллиот Дорфф, председатель комитета по еврейскому праву и стандартам. Он стал соавтором нового правила с Левиным.

Это может быть большим изменением для некоторых евреев, но другие пожмут плечами и передадут рис и хумус за столом седера, как и в любой другой год. В то время как евреи ашкенази, которые в основном имеют восточноевропейское происхождение, долгое время избегали китниот во время Песаха, евреи-сефарды, которые часто из Испании, Португалии, Северной Африки и Ближнего Востока, никогда не следовали этому правилу, пишет Голдберг. И поскольку растущий процент американских евреев являются сефардскими, эти две культуры начинают смешиваться чаще.

«Моя дочь вышла замуж за парня, чья семья марокканская», - говорит Шенфейн раввин Нил Купер, ашкенази. «Итак, на первом седера она идет, у них есть рис, и у них есть хумус и все такое. Поэтому она обратилась в сефарди.

Тем не менее, новое постановление не является указом - консервативным евреям будет разрешено либо копаться в рисе и бобах, либо пропустить их, как обычно, во время Пасхи.

«Нужно уважать тех, кто соблюдает обычай или нет», - говорит Дорфф Шенфейну. «Они могут быть яркими, нравственными и еврейскими наблюдателями и соблюдать обычаи, но они также могут быть яркими, нравственными и еврейскими наблюдателями и не соблюдать обычаи».

Впервые за 800 лет рис и фасоль стали кошерными для Пасхи