Около тротуара возле здания Томаса Джефферсона в Библиотеке Конгресса в Вашингтоне растет огород. Фасоль, кольраби, редька, капуста, салат, кукуруза, горох и мангольд прорастали и давали продукты в течение вегетационного периода этого года, где в прошлом декоративные цветы очаровывали прохожих.
Это изменение не в ответ на популярность капусты, а скорее празднование в гораздо большей степени соответствует истории управления Библиотеки Конгресса. Заговоры, возделанные под руководством Роба Гимпеля, садовника с Архитектором Капитолия, знаменуют столетие участия Америки в Первой мировой войне, сообщает Кристен Хартке для NPR.
Сады предназначены для того, чтобы вызывать военные сады, объясняет Эрин Аллен в журнале Библиотеки Конгресса . Президент Вудро Вильсон, также называемый свободой и более поздними садами победы, призвал американцев сажать эти огороды после того, как нехватка продовольствия поразила разрушенную войной Европу в 1917 году.
Гимпел позаботился о том, чтобы эти сады прислушивались к прошлым. Разновидности являются историческими, и методы являются подлинными. Аккуратные ряды происходят из популярных в то время моделей высева. Деревянные штативы поддерживают помидоры, а не металлические решетки. Тем не менее, команда садоводов остановилась на использовании традиционных методов борьбы с вредителями.
«Честно говоря, тогда они использовали некоторые неприятные вещи, такие как арсенат свинца», - говорит Гимпел NPR . «Таким образом, мы сосредоточились на естественной борьбе с вредителями, такой как посадка компаньонов, добавление бархатцев с томатами и просто сбрасывание жуков с растений вручную».
Военные сады действительно помогли стране. MNopedia, онлайн-энциклопедия о Миннесоте, отмечает, что граждане посадили более 8 миллионов новых садов, что позволило «обеспечить питательный эквивалент мяса для миллиона солдат на 302 дня и хлеба на 248 дней или всего рациона на 142 дня» «.
Брошюры излагали потенциальные планы сада и рекламировали важность установки, инструктировали сохранение продуктов питания. Плакаты, призванные вызвать энтузиазм. Некоторые из этих эфемер и публикаций хранятся сейчас в Библиотеке Конгресса. В то время министр внутренних дел Фредерик Лейн писал об одном из плакатов: «Я уверен, что очень многие дети найдут свои сердца взволнованными этой картиной, и ни один пожилой человек не может смотреть на нее без острых ощущений преданности и желание сделать свою часть. "
Продукты из современного Военного сада также помогут накормить людей. Усилия уже пожертвовали более 400 фунтов свежих овощей в банк питания DC.
Но в сюжете есть один вегетарианец, который не совсем исторически точен. Гимпель говорит NPR, что ему просто нужно было выращивать гигантскую тыкву. Более точным вариантом был бы пирог с тыквой. «Гигантские тыквы еще не были рядом с военными садами, поэтому я обманывала эту, но я все равно очень хотела ее выращивать», - говорит он. Его выбор понятен: трудно устоять перед потенциалом величия, присущего сквошу.
