Когда продюсер Лесли Чилкотт принял «Оскар» в 2007 году за лучший документальный фильм «Неудобная правда», возможно, было уместно, что на ней было платье из бамбука. Да, бамбук
«Бамбук - это не то, что мы в Соединенных Штатах представляли себе», - говорит Джеки Хейнричер, владелец сада Boo-Shoot, питомника в Маунт-Вернон, в 60 милях к северу от Сиэтла. В 1880 году Томас Эдисон, возможно, использовал карбонизированную бамбуковую нить в первой лампочке, которая до сих пор горит в Смитсоновском институте, но в течение многих лет бамбук превращался в «древесину бедняков», приравниваясь к дешевой газонной мебели и изысканному ресторанному декору.
Сегодня, под влиянием его доступности, низкой стоимости, универсальности и экологичности, западный мир по-новому смотрит на бамбук. Вы могли бы сказать, что бамбук изменил карьеру. «Это стало предпочтительным материалом для моды, напольных покрытий, скейтбордов, велосипедов и зданий».
Неплохие достижения для травы. Потому что это то, что бамбук: гигантская трава, член семьи Poaceae . С более чем 1000 разновидностями, бамбук колеблется от пернатых почвогрунтов до высоких древесных пород более 100 футов. У него две корневые системы. Бегуны растягиваются - и сводят с ума домашнего садовника. Комфорты распространяются медленнее. Он растет в умеренном и тропическом климате и может быть найден на уровне моря и на вершинах гор высотой 13 000 футов. Бамбук самодостаточен. Его обширная корневая система отправляет новые побеги ежегодно, поэтому его не нужно пересаживать.
Бамбук также является самым быстрорастущим растением на планете. (Гигантская водоросль идет на втором месте.) Одно бамбуковое растение до пояса выросло на 42 дюйма за 24 часа. Поэтому вместо созревания веков, таких как лиственные деревья, бамбук достигает полезной высоты через три-пять лет. Бамбук также можно собирать выборочно и вручную, не оставляя оголенных участков земли позади. (Большая часть экспортируемого бамбука поступает из лесов Китая, а Индия находится на втором месте.)
Его короткий цикл роста и устойчивость - вот почему архитекторы и экологи рассматривают бамбук как замену древесине. «У бамбука такая же полезность, как у лиственных пород», - говорит Дэниел Смит, президент базирующейся в Сан-Франциско компании Smith & Fong Plyboo, занимающейся производством бамбуковых напольных покрытий, фанеры и панелей, - и стоит примерно столько же, сколько красный дуб сорта А ». Некоторые используют бамбук для более чем напольного покрытия. Колумбийский архитектор Саймон Велес недавно создал самую большую бамбуковую структуру из когда-либо построенных: Музей кочевников в Мехико.
Экологическая табель успеваемости Бамбука продолжает получать. Его можно выращивать без химических пестицидов и удобрений. Его сетчатая корневая система предотвращает эрозию на крутых поверхностях и делает бамбуковую рощу безопасным убежищем при землетрясении. Он может очищать сточные воды благодаря высокому потреблению азота. Он выделяет в четыре раза больше углерода, чем деревья лиственных пород, и вырабатывает на 35 процентов больше кислорода.
Бамбуковый грузовой велосипед, изготовленный в Гане калифорнийским велосипедистом Крейгом Калфи и ганцами. (Крейг Калфи) Все эти «зеленые» качества заставляют людей прыгать на бамбуковую подножку, но есть некоторые предостережения. Хотя сам бамбук может быть «зеленым», многие методы, используемые для доставки сырья из рощи на рынок, не являются таковыми. Ткань из бамбука мягкая, как шелк, и более впитывающая, чем хлопок, но волокна изготовлены по технологии, подобной вискозе, в которой используются химические вещества и растворители. Формальдегид используется при изготовлении фанеры. «Люди говорят, что им нужен бамбуковый паркет во всем их доме», - говорит Нэнси Мур Бесс, координатор по искусству и ремеслам Американского общества бамбука и сама художница, работающая с бамбуком. «Не все бамбуковые полы одинаковы. Потребители должны проверять, что продукт изготовлен ответственно». А доставка сырья из Азии в США способствует глобальному потеплению.
«Но мы не должны этого делать», - говорит Хенрикер из Boo-Shoots. «Мы могли бы заниматься этим сами». Распространение от семени не жизнеспособно, потому что бамбуковые цветы только один раз каждые 60 - 100 лет. В течение восьми лет Хайнрихер и ее партнер, Рэнди Берр, совершенствовали метод культивирования тканей, который производил бы надежные растения в больших количествах. Требуется около месяца, чтобы крошечный кусочек бамбука, помещенный в питательный суп, превратился в десятки растений. На сегодняшний день ее клиентами являются детские сады, но «мы получаем некоторый интерес из Азии», говорит она.
Учитывая, что бамбук является родным для всех континентов, кроме Европы и Антарктиды, такие группы, как Международная сеть по бамбуку и ротангу (INBAR), ищут способы использования бамбука для создания устойчивой экономики на местном уровне. Калифорнийский производитель велосипедов Крэйг Калфи уже начал проект. В прошлом году Calfee при поддержке Института Земли при Колумбийском университете инициировал проект Bamboo Bike. В марте он вернулся со второго визита в Гану, где он помог ганам построить первый полностью функциональный бамбуковый велосипед, изготовленный в Африке африканцами. Надежда состоит в том, что в конечном итоге жители деревни смогут продавать эти велосипеды друг другу и даже туристам. «Люди хотят получить некоторую экономическую выгоду от бамбука, поэтому им не придется незаконно рубить большие деревья, чтобы продавать их на рынке пиломатериалов», - говорит Калфи. Сельские жители также были впечатлены прочностью велосипеда: гонщик смог доставить две сумки весом 110 фунтов. цемента человеку, строящему дом.
«Бамбук - самая эгалитарная культура вокруг», - говорит Адам Тертл, совладелец исследовательской фермы Earth Advocates. Азиатские культуры на протяжении тысячелетий включали бамбук в свою повседневную жизнь. «У большинства традиционных бамбуковых рабочих сообществ есть огромный ассортимент бамбуковых изделий, от ножа до перерезания пуповины ребенка, до носилок, которые несут его, когда он передается», - говорит Ребекка Рубенс, координатор Глобальной маркетинговой инициативы INBAR.
Станет ли бамбук такой неотъемлемой частью западной культуры? «Бамбук не тренд, он здесь, чтобы остаться», - говорит Смит из Plyboo. «Это будет продолжать влиять на все аспекты жизни широкого круга людей».
