https://frosthead.com

Итальянский сенатор хочет, чтобы дети узнали о вине в школе

Для большинства детей школьные дни заполнены основными предметами, такими как математика, естествознание, чтение и искусство. Но для детей в Италии скоро могут пройти курсы в одной из самых ценных частей их культуры - вине.

Связанный контент

  • Италия считает, что она должна быть культурным достоянием Организации Объединенных Наций

Это не совсем новость, что вино является важной частью итальянской жизни. От Пино Гриджио до Просекко, вино является основным компонентом многих блюд и является одним из важнейших экспортных товаров страны. Теперь итальянский сенатор предлагает новый законопроект, согласно которому еженедельные занятия по виноделию становятся официальной частью учебной программы для детей в возрасте от 6 до 13 лет, сообщает Фиби Херст для Munchies .

«Италия сейчас является крупнейшим производителем вина в мире, это наша история, и мы должны быть счастливы и гордиться, что можем рассказать об этом нашим детям», - сказал сенатор Дарио Стефано, сообщает Херст. «Уроки будут охватывать историю и культуру виноделия. Каждый итальянский регион производит вино, поэтому это единственное, что нас объединяет ».

Законопроект все еще находится в зачаточном состоянии, но если он будет принят итальянским парламентом, дети будут тратить час в неделю на уроки вина. По словам местных жителей, это то же самое время, которое студенты в настоящее время проводят по таким предметам, как музыка и религия. В то время как некоторые уроки науки преподавали сегменты виноделия на протяжении десятилетий, законопроект Стефано был бы первым, чтобы официально включить его в учебные программы.

«В Италии нет ни одного региона, где бы не производили вино - это отличительная черта нашей страны», - говорит Стефано Лоренцо Вандемале для Il Fatto Quotidiano, в переводе на английский.

Вино - это не только важная часть средиземноморской культуры, но и большой бизнес. Как сообщает Annalisa Merelli для Quartz, в 2015 году Италия произвела около 5 миллиардов литров вина, а в отрасли насчитывается около 1, 25 миллиона рабочих мест по всей стране. Хотя ученики на самом деле не научились бы делать вино на этих уроках, Стефано говорит, что это может помочь побудить детей заняться прибыльной пищевой и винодельческой промышленностью в более позднем возрасте.

Тем, кто беспокоится о том, что уроки вина могут превратить первоклассников в крошечных алкоголиков, не стоит беспокоиться: детям не позволят пробовать вино во время занятий. Тем не менее, Стефано надеется, что изучение культурной важности алкоголя не только сделает студентов более осведомленными об их культурном наследии, но также и более ответственными, когда дело доходит до употребления алкоголя, сообщает Херст.

«Мы не пытаемся научить детей пить - хотя даже если бы мы были таковыми, это было бы не так уж плохо», - говорит Стефано Vendemiale. «Было показано, что знания создают ответственных пьющих. Но это всего лишь дополнительный предмет, который обогатит образование наших студентов. Мы заставляем детей учиться музыке в школе, не ожидая, что они станут музыкантами ».

Законопроекту еще предстоит пройти долгий путь, прежде чем он станет законом. Стефано представил его только 24 марта, а это значит, что ему придется пройти долгий парламентский процесс, прежде чем школы начнут официально выделять время для изучения вина. Если в конечном итоге законопроект будет принят, в Италии может скоро появиться множество маленьких сомелье, бегающих по своим классам.

Итальянский сенатор хочет, чтобы дети узнали о вине в школе