https://frosthead.com

Поэзия в меню

Апрель - Национальный месяц поэзии (это также Международный месяц кесарева сечения и Месяц СМИ школьной библиотеки, но я не смог найти углы еды на них), и литературный журнал о еде Alimentum празднует, распространяя «пункты меню» в участвующих ресторанах в Нью-Йорке. и немного других городов.

Уже второй год подряд журнал собирает стихи, связанные с едой, которые выглядят как меню. В прошлогоднее меню входил перевод поэмы Пабло Неруды «Из великой скатерти», поэмы Дуга Маги «Пралине к поцелую» и нескольких «изобретателя меню» Эстер Коэн, включая «Посмертный хумус» и «Он только хочет», который начинается (PDF):

Единственный хочет салат Цезарь с курицей, хотя бывают случаи, достаточно редкие, где он закажет креветки

Я попытался придумать другие стихи о еде, и сразу же пришли в голову два совершенно разных. Во-первых, простое, но в то же время вызывающее воспоминания «Это просто сказать» американского поэта Уильяма Карлоса Уильямса, которое я выучил 20 лет назад в колледже, знакомящем с курсом творческого письма. Начинается:

Я съел сливы, которые были в холодильнике

Другое стихотворение, не похожее ни по стилю, ни по замыслу, - это «Обращение к Хаггису» Роберта Бернса. В то время как Уильямс пишет тихий домашний портрет, Бернс поднимает скромное национальное блюдо своей родины до героического статуса, гордого символа шотландской идентичности. Вот только клев:

Честно говоря, твое честное, сыночье лицо, Великий вождь расы пуддинов! Оставь их в покое, Боли, шалости или червь: Ты словесный, изящество, Как ланг моя рука

Очень свободно переводится, что означает, «вы, хаггис, один великолепный, благородный клубок внутренностей». Полное стихотворение вместе с более подробным переводом предоставлено World Burns Club.

Ким О'Доннел в A Mighty Appetite также подала несколько вкусных стихов о еде в своем блоге в прошлом году, в том числе два от бывшего лауреата нью-хэмпширского поэта, покойной Джейн Кенион.

У вас есть любимое стихотворение о еде, или еда когда-либо заставляла вас писать стихи?

Поэзия в меню