Только одно из многих важных применений бекона, без которых энтузиастам придется обойтись. Фото: Methodshop.com
Грядущая катастрофа, вызванная засухой этого года, которая затронула сельскохозяйственное производство на всей территории Соединенных Штатов, заключается в том, что в следующем году, скорее всего, будет наблюдаться серьезная нехватка бекона наряду с любым другим продуктом, полученным из свиней, сообщает CTVNews.
«По данным Национальной ассоциации свиней в Великобритании, свиноводы в Великобритании, которые полагаются на экспорт кукурузы и сои из США в качестве корма для своих животных, решительно отбирают свои стада после засухи, которая уничтожила тысячи кормовых культур по всему миру. Американский кукурузный пояс.
Они говорят, что засуха снижает доступность корма для свиней и, следовательно, повышает цены. И по таким ценам фермеры просто не могут держать свои бюджеты в равновесии.
«Промышленная группа предупреждает, что схема выбраковки стада почти наверняка распространится по всему миру, что делает мировой дефицит свинины и сала в следующем году« неизбежным », говорят они».
По мере роста мировых цен на продовольствие растет и вероятность беспорядков. Но никто ничего не сказал о нехватке бекона . Вскоре миру, возможно, понадобится найти другой продукт питания, которым можно заняться.
Больше от Smithsonian.com:
Почему мы так без ума от бекона?