После тщательно продуманных рождественских или ханнукальных блюд (см. Комментарии к предыдущему сообщению, где вы найдете замечательные описания нелепо требующих много времени пудингов, потики, миндального печенья с миндальным печеньем и миндального миндального печенья) и после множества тостов с шампанским в канун Нового года, неудивительно, что это традиционный Новогодние блюда, как правило, скромны.
Связанный контент
- 2016 получил тебя? Отбрось все твои беды в добрый день Riddance
Смирение в надежде на богатство, то есть. На Юге люди едят горох с черными глазами в Новый год, логика в том, что если в начале года вы будете есть плохо, вы будете есть в остальное время. Окрашенная зелень, еще одна традиция, должна представлять деньги.
Надежда на процветающий год всплывает во всем мире. На Филиппинах круглые фрукты должны представлять деньги. Чечевица служит той же цели в Венгрии и Италии. А в Испании люди едят 12 сортов винограда по забастовке в полночь - традиция, которой сегодня, предположительно, исполняется 100 лет.
С новым годом! И наслаждайтесь едой или напитками, которые являются частью вашего праздника.
Изображение предоставлено Piano Castelluccio / Wikimedia Commons
