В последние несколько лет ряд исследований, опубликованных в Annals of Internal Medicine, подчеркивали тот факт, что ученые все больше уверены в том, что подавляющее большинство витаминов и минеральных добавок просто не стоит принимать. «Достаточно, хватит: прекратите тратить деньги на витамины и минеральные добавки», - заявила передовая статья, опубликованная в номере за декабрь 2013 года.
Связанный контент
- Может ли витамин С быть лекарством от смертельных инфекций?
- Пять удивительных фактов о простуде
- Витамины: друг или враг?
Это касается огромного количества добавок, которые вы можете себе представить. Мультивитамины не снижают риск развития рака или сердечно-сосудистых заболеваний. Контролируемые рандомизированные исследования - когда одна группа людей принимает добавки, а другая - плацебо, а группы сравнивают - не дали достаточных доказательств того, что антиоксиданты защищают от рака. Исследование за исследованием показало, что витамин С не делает ничего, чтобы предотвратить простуду, неверное представление, которое восходит к теоретическому предположению, сделанному ученым в 1970-х годах.
Конечно, нашему организму нужны эти витамины, чтобы жить - просто диета большинства людей, которые живут в развитых странах в 21-м веке, уже включает их в изобилии. Во многих случаях употребление большого количества их в очищенной форме (особенно витаминов А, С и Е и бета-каротина) может быть вредным, увеличивая риск возникновения рака и других заболеваний, чрезмерно повышая концентрацию антиоксидантов в организме.
Тем не менее, есть несколько витаминов и добавок, которые, как показывают исследования, действительно стоит принимать людям с особыми заболеваниями. Информация прекрасна , веб-сайт визуализации данных, имеет заставляющий задуматься интерактив, который показывает дополнения, нанесенные на карту силой доказательств, которые указывают, что они полезны. Вот наше краткое изложение некоторых из самых многообещающих.
(Фото Колина Данна) Витамин д
Из всех «классических» витаминов - жизненно важных органических соединений, открытых между 1913 и 1941 годами и называемых витаминами А, В, С и т. Д. - витамин D может быть наиболее полезным для приема в форме добавок.
Метаанализ 2008 года (обзор ряда исследований, проведенных по той же теме) 17 рандомизированных контролируемых исследований показал, что он снижает общую смертность среди взрослых. Метаанализ 2013 года из 42 рандомизированных контролируемых исследований пришел к такому же выводу. Другими словами, произвольно решая, какие участники принимали добавки, а какие нет, и строго контролируя другие переменные (тем самым уменьшая влияние смешанных факторов), исследователи обнаружили, что взрослые, которые ежедневно принимали добавки с витамином D, жили дольше, чем те, кто не принимал '. т.
Другое исследование показало, что у детей прием добавок с витамином D может снизить вероятность заражения гриппом, а у пожилых людей он может улучшить здоровье костей и снизить частоту переломов.
Конечно, даже при том, что они широко признаны как лучший способ проверить эффективность лечения, рандомизированные контролируемые испытания имеют ограничения. В этом случае самым большим является то, что эти исследования не могут нам многое рассказать о механизме, с помощью которого витамин D, по-видимому, снижает смертность или обеспечивает другие преимущества для здоровья. Тем не менее, учитывая продемонстрированные преимущества и тот факт, что не было причинено никакого вреда, витамин D может стоить принимать в качестве добавки на постоянной основе.
Пробиотики
Растущая куча исследований показывает, насколько важны триллионы бактериальных клеток, которые живут внутри нас, в регулировании нашего здоровья, и насколько опасно внезапно уничтожать их антибиотиком. Таким образом, не должно вызывать удивления то, что если вы пройдете курс антибиотиков, то пробиотик (добавка или пища, богатая бактериями, такими как йогурт) может заменить колонии бактерий в кишечнике. будь хорошей идеей
В 2012 году метаанализ 82 рандомизированных контролируемых исследований показал, что использование пробиотиков (большинство из которых содержали бактерии рода Lactobacillus, естественно присутствующие в желудочно-кишечном тракте) значительно снижало частоту возникновения диареи после курса антибиотиков.
Тем не менее, пробиотики не являются средством от пищеварения: не было обнаружено, что они эффективны в лечении синдрома раздраженного кишечника, среди других хронических заболеваний. Как и большинство других добавок, которые действительно эффективны, они могут быть полезны в очень специфических обстоятельствах, но нет необходимости постоянно принимать их ежедневно.
цинк
Витамин С может не делать ничего, чтобы предотвратить или лечить простуду, но другую широко используемую холодную добавку, цинк, на самом деле стоит принимать. Минерал, который участвует во многих аспектах вашего клеточного метаболизма, цинк, по-видимому, препятствует размножению риновирусов, микробов, вызывающих простуду.
Это было подтверждено в ряде исследований. В обзоре за 2011 год [PDF], в котором рассматривалось 13 терапевтических исследований, в которых пациентам, которые только что заболели простудой, давали добавки с цинком, и по сравнению с теми, кто получал плацебо, было установлено, что минерал значительно сокращал продолжительность простуды, а также сделал симптомы менее серьезными. Поэтому, если вы чувствуете простуду, избегайте передозировки витамина С, но вы можете попробовать таблетку цинка или таблетку, чтобы быстрее почувствовать себя лучше.
Ниацин
Также известный как витамин B3, ниацин считается лекарством от всех видов заболеваний (включая высокий уровень холестерина, болезнь Альцгеймера, диабет и головные боли), но в большинстве этих случаев необходима доза ниацина, отпускаемая по рецепту, для ясного результат.
При внебиржевом употреблении было доказано, что добавки ниацина эффективны только для помощи одной группе людей: тем, у кого есть сердечные заболевания. Обзор 2010 года показал, что ежедневный прием добавки снижает вероятность инсульта или сердечного приступа у людей с сердечными заболеваниями, снижая тем самым общий риск смерти от сердечного приступа.
(Изображение через Wikimedia Commons / Jonathunder) чеснок
Чеснок - острая трава. Также было показано, что это эффективное лечение высокого кровяного давления, когда принимается в качестве концентрированной добавки.
Метаанализ 2008 года, состоящий из 11 рандомизированных контролируемых исследований (в которых аналогичным группам участников давали либо добавку чеснока, либо плацебо, и результаты сравнивались), показал, что, в целом, прием чеснока ежедневно снижает артериальное давление, причем наиболее значимые результаты получены у взрослых, у которых было высокое кровяное давление в начале испытаний.
С другой стороны, были также заявления о том, что чесночные добавки могут предотвратить рак, но доказательства неоднозначны. Наблюдательные исследования (которые основаны на данных, собранных у людей, уже принимающих чесночные добавки самостоятельно), обнаружили связь между потреблением чеснока и снижением заболеваемости раком, но эта корреляция может быть результатом смешанных факторов. Контролируемые исследования не смогли воспроизвести эти данные.
Примечание редактора, 24 октября 2016 г. Эта статья была обновлена.
