Бедные ирландские женщины, которые пили чай в 19 веке, могли бы выпить бутылку виски. Критики считали, что провокационный чайник подавляет экономический рост в их стране, а привычка пить чай - безрассудная и неконтролируемая. Чай был пустой тратой времени и денег, заманивая работающих девушек от их бесконечного мужа и домашних обязанностей.
Вот некоторые «брошюры об улучшениях» того времени (около 1811-1826), разосланные бедным домохозяйствам и предупреждающие об ужасах, ожидающих, если девица осмелится выпить за горшок:
Леди Серафина, благоустроенная землевладельца, комментирует отсутствие чайных чашек на кухне крестьянской хижины, на что хозяйка дома отвечает: «Мы никогда не привыкли к чаю и не хотели бы, чтобы наша маленькая девочка получала Понятие о любой такой вещи. Стремление к капле чая удерживает многих бедных на всю жизнь. Так что в салоне не было бы вещей, которые бы нас об этом помнили ».
В ответ на то, что ее подруга Нэнси жалуется на то, что ее хозяйка не разрешила чашку чая, ее подруга Роуз отвечает: «Я думаю, что вы очень благодарны своей любовнице за то, что она не дала вам такую плохую моду. Что бы вы сделали в доме самостоятельно? И ты не можешь позволить себе пить чай, и ты будешь жаждать его, когда у тебя получится.
... ты знаешь, что няня будет получать его дважды в день, если сможет; и вы также должны учитывать время, потраченное на это. Время бедного человека - его сокровище; сколько потеряно при этом - сколько потеряно, бегая за бакалейщиком за это: и теперь вы можете видеть, не способен ли такой человек, как няня Уорд, разорить свою семью.
Ирландцы не были одиноки в своих чайных беспорядках. Англичане, известные теперь как, пожалуй, самые любящие в мире любители чая в мире, также обеспокоены тем, что чай или, в частности, бедные женщины, пьющие чай, могут угрожать здоровой диете британских крестьян, опрокинуть иерархии и оказаться в корне тайного революционного общества., Неудивительно, что реформаторами и сторонниками были в основном мужчины от среднего до высшего класса.
В это время женщинам также запрещали посещать кофейни по всей Европе, где мужчины часто вступали в серьезные разговоры, вероятно, вращаясь вокруг того, чтобы придумать новые способы запретить женщинам пить чай и другие напитки с кофеином.
Больше от Smithsonian.com:
Великий британский чай Хейст
Великая чайная гонка 1866 года
