Исследовательские и общественные кампании, посвященные ожирению, могут действительно работать. Мишель Обама сделала это своей главной причиной, Нью-Йорк пытался запретить огромные газированные напитки, а Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) назвал это эпидемией. И теперь, впервые за многие годы, доля детей, которые оба зачислены в государственные программы помощи в области питания и могут быть классифицированы как страдающие ожирением, уменьшилась.
Результаты получены из исследования CDC, в котором приняли участие 11, 6 миллиона детей дошкольного возраста в 43 штатах. В 2008 году 17, 9 процента этих детей страдали ожирением. В 2011 году это число сократилось до 16, 6 процента. Только в трех штатах наблюдалось увеличение уровня ожирения. Это контрастирует с тем же опросом, который проводился с 2003 по 2008 год, в котором в 24 штатах наблюдалось увеличение ожирения у детей.
Новый Ученый указывает, что именно поэтому снижение ожирения не ясно, но у исследователей есть некоторые идеи:
Исследователи не могут быть уверены в том, что ведет к снижению уровня ожирения. Тем не менее, США сделали несколько важных изменений в политике здравоохранения и питания за последние несколько лет. В частности, основная правительственная программа по оказанию помощи в области питания для детей теперь обеспечивает лучший доступ к фруктам, овощам и цельнозерновым продуктам вместо молочных продуктов с высоким содержанием жира, и многие поставщики услуг по уходу за детьми теперь дают детям больше физической активности и меньше пассивного сидения.
Ученые также предупреждают, что не следует отмечать, что 16, 6 процента - это слишком много - это все еще слишком много. «Мы должны относиться к ним как к хрупким изменениям», - сказала Эшли Мэй New Scientist. «Мы все еще слишком высоки в пропорции ожирения».
В исследовании также указывается, что в нем представлены не все дети, а только те, кто зачислен в эти федеральные программы питания с низким доходом. Фактически, в группах с более высоким доходом ожирение у детей уже снижается. Другими словами, Мишель Обама и остальной мир, борющийся с ожирением, пока не могут собраться.
Больше от Smithsonian.com:
Культура ожирения
Возьмите Детское Ожирение, чтобы Задать
