Camaraderie, тяжелая работа и качество типичны для King Arthur Flour; Основанная в 1790 году, это старейшая мукомольная компания в США. Когда компания Sands, Taylor and Wood впервые начала разгрузку бочек муки европейского производства с английских парусных кораблей, привязанных к бостонским верфям, Джордж Вашингтон только что был инаугурирован президентом.
С тех пор компания пережила ценовые войны, битвы за товарные знаки, взлетевшие процентные ставки и снижение темпов выпечки в домашних хозяйствах, чтобы выжить как процветающее предприятие. Штаб-квартира в Норвиче, штат Вермонт, насчитывает около 150 сотрудников.
Секрет успеха короля Артура, председателя совета директоров Фрэнка Сэндса, заключается в одержимости совершенством. Поскольку компания измельчает только снежное сердце ягоды пшеницы, отпадает необходимость в химикатах и отбеливателях. И компания покупает пшеницу высшего сорта для начала.
Другой, не менее важный фактор - это люди, которые работают в мешках для муки King Arthur, создавая смеси для специальных продуктов, таких как бискотти или тесто для пиццы, тестируя новые продукты, снабжая магазин Baker Store и Bakery, укомплектовывая персонал по каталогу почтовых заказов, и организация занятий по выпечке по всей стране.
В 1996 году Фрэнк и Бринна Сэндс, пара, владеющая семейным бизнесом, решили передать всю компанию сотрудникам. Каждый, кто работает в King Arthur, лично заинтересован в успехе фирмы. «Что действительно здорово в нашей компании, - говорит президент Стив Войт, - это то, что мы все вместе».
