Алина Морс всегда была склонна к предпринимательству. С самого раннего возраста она вела журнал бизнес-идей, которые однажды захочет воплотить в жизнь. Морс отмечает, что одним из них было арахисовое масло и желе, которые брызгали из одной и той же трубки, объясняя, что если у родителей не было времени приготовить бутерброд, дети могли просто взять трубку в коробку для завтрака и сделать свою.
Связанный контент
- От таяния часов до леденцов на палочке Сальвадор Дали оставил свой след в визуальном мире
Это был другой продукт питания, который в конечном итоге вызвал у нее интерес, и потребовалось меньше десятилетия, чтобы это первое предприятие заработало. В 11 лет Морзе является мозгом Zollipops, подслащенных стевией леденцов, которые снижают кислотность во рту и помогают уменьшить риск кариеса. Присоски могут быть ориентированы на родителей, ищущих более здоровую альтернативу сладким конфетам, но красочные Zollipops разработаны с учетом практически любой сладкоежки в памяти. Сделанные из растительных сахарных эритритов и ксилитов, они не содержат глютен, веган и кошер.
Когда она основала компанию четыре года назад, Морс полагался на свою семью - оба ее родителя имеют профессиональный опыт в области продаж и маркетинга - чтобы воплотить в жизнь свою идею, включая 7500 долларов в виде сбережений от бабушки и дедушки. Идея быстро окупилась: в 2014 году продажи Zollipop превысили 70 000 долларов - в том же году был продан миллионный Zollipop - и достигли 300 000 долларов в 2015 году.
Даже первая леди любит здоровую альтернативу леденцов. В 2015 и 2016 годах Zollipops были единственным партнером кондитерской компании в ежегодном пасхальном блинчике в Белом доме, выбранном в рамках инициативы Мишель Обамы, направленной на охрану здоровья.
Морс, теперь пятиклассница, живет в Мичигане со своей семьей. Она говорила с Smithsonian.com о том, как убедить своих родителей поддержать ее бизнес-идею и улучшить стабильность при хранении конфет без сахара.
Что вдохновило вас на создание Zollipops?
Во время поездки в банк с моим отцом кассир предложил мне сладкий леденец на палочке. Я люблю конфеты, но мой папа сказал мне, что слишком много сахара не хорошо для меня или моих зубов. Поэтому я спросил, почему мы не можем сделать присоску, которая хороша для вас?
Что произошло дальше? Сколько времени понадобилось, чтобы начать делать леденец на палочке без сахара?
Ну, я спросил моего папу - он говорит более 100 раз - когда мы собираемся сделать здоровую присоску? И каждый раз, когда я ходил в банк или видел в тарелке бесплатные конфеты, это было напоминанием. Потребовалось четыре-пять месяцев, чтобы заставить его помочь.
Нашим следующим шагом было исследование, и [это заняло три-четыре] месяца. Мы узнали и обнаружили очень много вещей за это время. Мы говорили с дантистами, гигиенистами и технологами питания. Мы ходили в магазины и исследовали онлайн. Мы провели исследование рынка, какие продукты были на рынке. Мы поняли, что разрушение зубов в детстве было самым хроническим заболеванием, с которым сталкиваются дети в Америке. Мы узнали, как образуются полости. Мы узнали о кислотности, щелочности и pH. Мы обнаружили ингредиенты. Мы исследовали, как сделать леденцы. Мы экспериментировали.
Как вы делали ранние версии леденцов на палочке? Кто из ваших друзей и семьи помог вам проверить их и подготовить к продаже на более широком рынке?
После обнаружения ингредиентов для чистки зубов, эритрита и ксилита, мы попытались сделать [леденцы на палочке, содержащие эти ингредиенты] дома в формах. Это не сработало; мы сделали огромный беспорядок! Затем мы исследовали и нашли завод, на котором было установлено необходимое оборудование и аллергены. У одной из моих подруг было несколько сильных пищевых аллергий, и я хотел, чтобы она тоже могла ими наслаждаться.
Мой папа помог мне с исследованиями, и мои друзья все попробовали и поделились своим мнением, хорошим и плохим, о вкусах и предпочтениях.
Как далеко вы продвинулись, когда приблизились к производственному объекту?
Мы исследовали многие заводы, чтобы найти оборудование, которое имело подходящее оборудование и было готово работать с нами. У нас были формула, имя и личность, когда мы подошли к производственному объекту.
Это был амбициозный план! Какой опыт у вас был до того, как создавать вещи или изобретать новый продукт или предмет? Были ли у вас другие бизнес-проекты, например, стенд с лимонадом?
Поскольку мне было около четырех лет, я веду журнал о продуктах и бизнес-идеях. Мой папа сказал мне, что если ты хочешь, чтобы это произошло, тебе нужно записать это, так что я сделал. Моей первой большой идеей было сделать робота-папу в комплекте с аксессуарами. Идея состояла в том, чтобы робот мог пойти на работу к [моему] отцу, а я мог играть с отцом дома!
Как вся ваша семья работает вместе над этим? Какова роль каждого?
Мой отец занимается продажами, и я видел, как он выводил на рынок другие продукты. Моя мама занимается маркетингом, главным образом страховкой, и, как мама, она понимает, что важно для других мам. Моя младшая сестра - мой партнер. Она придумала имя Золли.
Как дети в школе реагируют на то, что ты делаешь?
Мои друзья очень поддерживают меня и думают, что это круто. Мы делимся с ними Zollipops, когда они спрашивают. Мы также предлагаем Zollipops для школ по всей Америке, чтобы помочь уменьшить кариес у детей. Это часть миссии нашей компании с Zollipops.
Какой твой любимый аромат Zollipops?
Я люблю клубнику и ананас. Самые популярные вкусы меняются время от времени, но апельсин и клубника популярны в течение всего года.
Что дальше для Zollipops?
Мы работали над улучшением популярности - более стабильной и менее липкой в жаркой или влажной среде. Получение липких или мягких является одним из ограничений большинства конфет без сахара, и с этим новым процессом мы наконец-то выяснили, как делать некоторые удивительные и супер забавные вещи. На разработку нашей новой формулы ушло более двух лет. Новые Zollipops будут выпущены позже в этом году, и мы очень взволнованы, потому что мы сможем делать вещи, которые еще ни одна компания не делала раньше, с помощью безвредных для зубов конфет.
