Сельская местность на юге Франции пропитана классическим буколическим шармом и красотой - и вряд ли нуждается в улучшении. Здесь уже есть трюфели, фуа-гра, вино, грибы, каштаны и сыр. Замки стоят на вершинах гор, овцы пасутся на лугах, медведи и волки добавляют элемент дикой природы в высокие Пиренеи, и фермерские рынки появляются почти в каждой деревне. Для многих путешественников и гурманов регион является одним из самых захватывающих райских уголков Земли. Но даже рай становится лучше с зажигательной игрой охоты на пиво. Путешествуя по югу Франции на велосипеде, от Перигора до Пиренеев, я собираю варева в случайных трещинах в скале, где никто никогда не подумает о том, чтобы сунуть руку и наткнуться на бутылку пива - кроме того, что я готов дать четкие указания этим дырам. В этом вся суть этой игры, которую я начал прошлой весной во время аналогичной поездки на велосипеде.
Связанный контент
- Найдите это пиво, спрятанное в Париже и во французской деревне
Я называю это «Найди пиво», и единственные правила таковы: 1) просто возьмите одно, 2) оставляете собственное пиво, прежде чем уйти, и 3) вы даете нам знать через поле для комментариев Food and Think, что вы « Мы сделали открытие - и, пожалуйста, расскажите нам, как оно было на вкус. ПРИМЕЧАНИЕ . Чтобы вы ни за что не пошли в долгий поход, мы будем держать читателей в курсе о состоянии этих сортов пива (то есть найдены или по-прежнему скрыты) через ветку комментариев под этим сообщением. ДРУГОЕ ПРИМЕЧАНИЕ : Пожалуйста, не прячьте консервированное пиво, как я неразумно делал в 2012 году. Банки могут подвергаться коррозии при воздействии воды, мороза и жары. Без лишних слов, вот они - места великого пива, которое теперь скрывается в темных скальных ямах и расщелинах на юге Франции. Иди и найди пиво!
Долой старое, новое: автор собирает пиво, которое он оставил в яме у кладбища Гролеяк в 2012 году, и заменяет его бутылкой Пельфорт-Брюне, которая все еще была на момент публикации этого поста. (Фото Эндрю Блэнда) 1. Гролежак, Дордонь. Пельфорт Брюн. Это пиво - богатое, сытное коричневое пиво, сваренное во Франции, - находится между Суйяком и Сарла, 3 мая 2013 года. Оно расположено в уютной булыжной яме, в двух шагах от города Гролежац. Этот напиток заменяет две банки, которые я оставил в той же дыре в мае прошлого года; Одна из них была забрана Эдвардом Хеселтином из Англии прошлой осенью, а другую я забрал в мае этого года. (Бидон протекал, а пиво было плоским.) Пелфорт Брюн теперь лежит в каменной стене рядом с городским кладбищем, на шоссе D 50 - к востоку от деревни. Пиво находится на уровне земли, в яме, которая выходит через ореховый сад через дорогу. Используйте прилагаемую фотографию, чтобы направить вас в нужное место, или просто начните исследовать эти дома-пауки один за другим. Вы найдете пиво.
Всего в 100 ярдах на фоне этой фотографии, у подножия каменной стены, в скалистой дыре обитает бутылка «синей этикетки», в которой живет Чимай. (Фото Аластера Блэнда) 2. Ле Буг, Дордонь. Chimay Brown (синяя бутылка). Спрятанный 4 мая 2013 года. Примерно в 100 ярдах к востоку от маркера 27 километра на шоссе D 703 бутылка этого уважаемого бельгийского пива обитает в четвертой дренажной яме у основания каменной стены между асфальтом и обрывом. Или это была пятая дыра? Кому ты рассказываешь. Это пиво Chimay - третий напиток, попавший в этот тайник. Прошлой весной я спрятал здесь банку сильного голландского лагера. А осенью американец Эндрю Куинн снял его и любезно оставил бутылку нормандского сидра. (Это было отлично после зимней спячки.)
Если вы видите этот знак, когда спускаетесь с Кол-де-Порт в Массат по шоссе D 618, вы не далеко от спрятанного пива. (Он обитает в каменной яме прямо под авторским шлемом, который сидит на каменной стене на заднем плане.) (Фото Аластера Блэнда) 3. Массат, Эриге. Бельгийский Duvel «SPECIAALBIER». Хранился 12 мая 2013 года. Это светлое крепкое пиво с алкоголем 8, 5% живет в яме вдоль каменной стены на шоссе D 618, примерно в девяти километрах в гору от очаровательного старого города. Massat. Когда вы прибываете в деревню под названием Бруски, пиво - все, кроме вас. Используйте прилагаемую фотографию, чтобы направить вас к золоту.
Видите шлем автора, расположенный среди валунов на левой стороне фотографии? Именно здесь 16 мая 2013 года скрылся Фишер Бьер де Ноэль. Шоссе D 17, на пути к 1504-метровому холоду де-Жау. (Фото Аластера Блэнда) 4. Ущелье де Сен-Жорж, шоссе D-17, Од. Фишер Бьер Де Ноэль. Спрятанный 16 мая 2013 года. Всего в четырех километрах вверх по течению от Аксата, в ущелье реки Од, этот 6-процентный спиртовой лагер ожидает руку, которая находит его в скале между двумя участками пропасти, содержащейся в ограждении звена цепи. Если вы едете в гору, пиво спрятано на левой стороне шоссе D 17, примерно в 100 ярдах выше по течению от перекрестка с D-118. D 17 - это дорога, ведущая к Col de Jau, 4935-футовому проходу, который часто встречается на маршруте Tour de France. Возможно, возьмите это пиво на пути к вершине.
Французское кустарное пиво спрятано в этой каменной стене на шоссе D 74 в департаменте Од. Велосипедный шлем отмечает место. (Фото Аластера Блэнда) 5. Sougraigne, шоссе D 74, Од. Biere de Printemps Aux 7 Зерновых. Этот небольшой лейбл, спрятанный 19 мая 2013 года. Это маленькое лейбл из Франции, найденный в причудливом кооперативе по производству экологически чистых продуктов, и его стоит купить. Это 6, 5-процентный алкоголь и содержит семь зерен, для чего все это стоит. Пиво спрятано в каменной стене точно под левым маркером километра 3 на шоссе D-74, по дороге в Сугрень, в департаменте Ауд. Это небольшая проселочная дорога в красивом лесном регионе - достойное туристическое путешествие, независимо от того, найдете ли вы пиво.
Коллекция 2012 года . Это пиво нуждается в особом упоминании. Я спрятал их в 2012 году. Все они крепкие сорта пива, и если содержание алкоголя влияет на то, насколько хорошо пиво выдерживает время (что оно делает), мы должны ожидать, что оно все еще в хорошей форме. Единственные вопросы: они все еще там? (Никто не утверждал, что нашел их.) И выдержали ли банки четыре года? (Алюминий может легко подвергнуться коррозии, и я прекратил всякое использование банок, и сейчас я размещаю только стеклянные бутылки пива, и я призываю других сделать то же самое.)
1. Col d'Aubisque, Пиренеи-Атлантики. Kellegen Blond Special. Хранился в июне 2012 года. Этому сейчас год. Я оставил его в скале на полпути между перевалами Коль-де-Обиска и Коль-дю-Сулор в Пиренеях. Он лежит в булыжной щели рядом с нарисованным аэрозолем баскским сообщением о свободе «ЛИБЕРТАТ». Обратите внимание, что это пиво в банке. Нет уверенности в том, что алюминий пережил сверкающее лето и холодную зиму без коррозии.
2. Col du Tourmalet, Верхние Пиренеи. Тип пива неизвестен (я забыл) . Хранился в июне 2012 года. Я не могу точно вспомнить, что это за пиво, но оно находится в стеклянной бутылке, весит с высоким содержанием алкоголя и должно быть в хорошей форме. Проблема в том, что вы должны добраться до вершины этого грандиозного прохода в Пиренеях Тур де Франс - почти 7000 футов над уровнем моря. Точно, пиво спрятано в бетонном бункероподобном сооружении на правой стороне шоссе (если вы поднимаетесь с восточной стороны). Послушайте: пиво спрятано под выступом на уровне земли (когда вы туда доберетесь, вы поймете, что я имею в виду), прямо под буквой «L» в политическом сообщении о баскской свободе.
3. Сотерн, шоссе D116 E1 (у подножия булыжной каменной стены, обращенной ко входу в замок Лафори-Пейрагни), Жиронда. Амстердамский Максиматор. Хранился в мае 2012 года. Пиво, монстр крепости вина с 11, 6%, находится в банке. Вполне возможно, что коррозия позволила воздуху испортить этот лагер. Не совершайте поездку к этому пункту для одного пива. Местное вино пользуется хорошей репутацией, но если вы там, то стоит засунуть руку в отверстие, чтобы получить этот большой лагер.
