Несмотря на отсутствие доказательств в научной литературе, мы видели, что аспартам - бескалорийный сахарозаменитель, содержащийся в диетических напитках, - обвиняют во множестве проблем со здоровьем, от рассеянного склероза до мигреней. Но вот новый: клиническая депрессия?
В предварительном выпуске исследования, которое будет опубликовано Хонглеем Ченом и его коллегами из Национального института здравоохранения, опрос 263 925 взрослых по всей стране показал, что употребление подслащенных напитков, особенно диетических газированных напитков, связано с повышением вероятности диагноза депрессии. Авторы, которые представят свои работы на ежегодном собрании Американской академии неврологии в марте, опубликовали только краткое изложение своего исследования сегодня.
Чтобы прийти к выводам, исследователи объединили старые данные с новыми. Они начали с изучения опроса, первоначально проведенного в 1995 и 1996 годах, в котором взрослые в возрасте от 50 до 71 года регистрировали свою ежедневную газировку, чай, фруктовый пунш и потребление кофе. Затем, для этого исследования, они вернулись к тем же участникам опроса более десяти лет спустя и спросили, был ли у них диагноз депрессии в годы с 2000 года.
Они обнаружили, что те, кто выпил четыре или более банок подслащенных напитков (будь то газировка, диетическая газировка или фруктовый пунш), имели значительно более высокий шанс оказаться среди 11 311 участников исследования, у которых позже была диагностирована клиническая депрессия, чем те, кто этого не делал. Для газированных напитков в целом вероятность депрессии была на 30 процентов выше, но диетические газированные напитки имели увеличение на 22 процента по сравнению с обычными. Интересно, что регулярное употребление кофе было связано с 10-процентным снижением вероятности депрессии.
Означает ли это, что вы должны прекратить пить диетическую колу и немедленно начать пить кофе? Возможно нет. Этот тип предполагаемой связи между двумя, казалось бы, не связанными факторами является идеальным временем для выявления различий между причинностью и корреляцией. Стимулируют ли ингредиенты как диетической соды, так и нормально подслащенных напитков изменения в химическом составе мозга, которые приводят к депрессии? Или люди, склонные к депрессии, просто с большей вероятностью пьют эти напитки?
Без полной статьи трудно знать наверняка - мы не знаем, контролировали ли авторы исследования все соответствующие факторы, и обязательно сравнивали участников исследования, которые были одинаковы во всех отношениях, кроме потребления их напитков. В результате третий, не связанный с этим фактор может заставить людей пить больше содовой и чаще впадать в депрессию. Поскольку исследование имеет ретроспективный характер, особенно трудно это исключить: исследователи не могут вернуться к 1996 году и обязательно задать участникам каждый потенциально важный вопрос, чтобы убедиться, что все потенциально важные факторы были приняты во внимание.
Кроме того, тот факт, что ассоциация была найдена как для обычной, так и для диетической газировки, делает причинную связь менее вероятной. Чтобы это было так, или сахар, и аспартам должны вызывать депрессию, но на разных частотах, или третий ингредиент в обеих газированных водах ответственен, но каким-то образом модулируется присутствием натурального или искусственного подсластителя.
Итак, что самое простое объяснение? Те, кто любит пить много диетической соды, с большей вероятностью уже подвержены риску развития депрессии. И люди, которые любят пить много кофе, уже менее вероятно, будут среди этой группы. Возможно, тогда ваши основные предпочтения в том, как вы получаете заряд энергии - будь то кофе или сладкие напитки - могут отражать что-то в вашем психическом состоянии.