Когда я учился в колледже, я ходил на небольшой барбекю в доме профессора, и больше всего мне запомнилось, кроме того, что я постоянно напоминал себе не напиваться, как элегантно он говорил о приготовлении гамбургеров. После того, как он бросил кедровые чипсы на угли, он объяснил, как именно дым связывался с высококачественной говяжьей говядиной, добавляя аромат, наполняя бургер извлеченной сущностью кедра и, как следствие, естественной окружающей средой. Это была наука, это была эстетика, и, хотя мое воспоминание не может сделать момент справедливости, это казалось поэзией. Я узнал больше во время того барбекю, который у меня есть в некоторых классах. Дизайнеры Кристофер Симмонс и Натан Шарп из офиса MINE в Сан-Франциско также нашли ценные уроки жизни в гамбургерах и делятся своими впечатлениями о гриле на новом сайте «Послание - это среднее редкость».
Связанный контент
- Как оживленная продовольственная сцена дает Детройте повышение морального духа и экономической мощи
- Золотые арки макмодернизма
Почти каждую неделю Симмонс и Шарп подают обзоры гамбургеров с критикой дизайна - или, в зависимости от ваших вкусов, наоборот. Проект начался как абсурдный способ вызвать беспрепятственный творческий разговор в офисе, но обсуждения оказались настолько полезными, что Симмонс начал каталогизировать свои наблюдения, и в скором времени MINE ™ подготовил веб-сайт - названный в честь известного изречения теоретика СМИ Маршалла Маклюэна « Среда - это сообщение »- как платформа для дальнейшего развития и более четкой передачи своих идей.
(фотографии любезно предоставлены MINE ™) Презентация хорошо сделана. Каждый обзор начинается с красивых и / или жестоко честных фотографий бургера с высоким разрешением, после чего дается оценка и обзор опыта, а заканчивается творческим уроком. MINE ™ специализируется на брендинге и работает как с соседними магазинами сэндвичей, так и с глобальными социальными сетями, и хотя уроки, извлеченные из «Послания, являются средними, редкими», не являются специфическими для какого-либо проекта, они неизбежно отражают любые проблемы, с которыми офис может столкнуться время еды.
«Если мы столкнулись с проблемой именования, - говорит Симмонс, - мы, вероятно, будем более внимательны к названию бургера, названию ресторана или даже имени сервера». Но команда старается не приводить предвзятые представления к столу: «Иногда гамбургер вызывает память об уроке, извлеченном давным-давно. В других случаях у гамбургера столько индивидуальности, что он отстаивает свою собственную идею ... По сути, это упражнение в соединении точек». Однако «Бургер не всегда первая точка». MINE ™ применяет свое критическое понимание к каждому аспекту обеда. Хотя это не был план с самого начала, быстро стало очевидно, что, как и в случае с дизайном, «в лучшем случае эти части являются элементами продуманно спланированной системы, - говорит Симмонс, - в худшем случае они хаотичны и противоречивы».
«Бургер немного похож на логотип в этом смысле - краткое, знаковое воплощение одной или двух ключевых идей. Как и логотип, контекст, в котором ощущается бургер, одинаково важен. Местоположение, цена, обслуживание, описание даже другие покровители: все эти вещи имеют значение. Отличный логотип не может компенсировать плохое обслуживание или запутанные сообщения. Великий гамбургер тоже не может ".
У каждого бургера есть урок. В качестве примера возьмем обзор «Бургера для завтрака» в «Тамале-салоне» Рузвельта (4/5 звезд), верхнее изображение), который знакомит читателей с работой дизайнера Алекса Трошута, чей особенный стиль, как пишет Симмонс, «приобрел вкус к немного." Бургер для завтрака с его густой котлетой, жареной булочкой и жареным яйцом тоже не для всех, но тем, кто любит его, нравится. Урок? Не бойтесь принять точку зрения:
«Ни Алекс Трошут, ни« Бургер на завтрак »Рузвельта не привлекают всех. Это не слабость, это сила. Работа Трохута может быть дикой, странной и сложной, но она всегда ясна. Ясность не приходит от минимализма или модернизма или фокус-групп или угождения наименьшего общего знаменателя. Это не потому, что вы пытаетесь предугадать, чего хочет ваша аудитория Ясность приходит от понимания того, что вы хотите сказать и как вы хотите это сказать (и почему). Иными словами, величие обретает собственную аудиторию ».
(фотографии любезно предоставлены MINE ™) Сообщение - Medium Rare также нашло свою аудиторию, к большому удивлению его создателей, которые в основном писали для себя и, возможно, других дизайнеров. Но кто не любит гамбургеры? Доступная и вкусная тема блога привлекла внимание к журналам о еде и блогам о гамбургерах, а также к дизайну сайтов и публикаций. Симмонс, который занимается большей частью написания, надеется найти баланс между написанием для дизайнеров - со всем жаргоном и ссылками, которые влекут за собой - и написанием для более широкой аудитории. Когда этот съедобный эксперимент будет выполнен, Симмонс и Шарп планируют опубликовать свои выводы с некоторыми дополнительными знаниями и примерами из своей собственной практики проектирования. Хотя многие из творческих уроков, извлеченных из гамбургеров, полезны как для дизайнеров, так и для не дизайнеров, из «Послания средний» можно извлечь гораздо больший урок: если взглянуть на мир критически и непредвзято, то есть уроки. везде.
