https://frosthead.com

Конфеты из прошлого Хэллоуина

Здесь, в Смитсоновском институте, у нас довольно сладкоежка. В коллекции Уэйна Тибо есть все, что связано с сахаром и конфетами астронавтов. Итак, в этот Хэллоуин, оглянемся на уловку или угощение, которые могли бы быть и впереди к безусловной славной традиции сбора конфет в космосе.

Вафли NECCO, батончики Hershey's Kisses и Heath годами радовали ртом двадцатые годы. Но десятилетие оказалось декадентским, с появлением кондитерских изделий Milky Way, Milk Duds, Baby Ruth bar и чашек с арахисовым маслом Риз.

К сожалению, термин «леденец» был разброшен немного свободно. Слабительные и предписывающие жевания также позволяли называть себя конфетами. Эксперт по конфетам и профессор университета Рутгерса Самира Каваш рассказала Food and Think : «Первые конфеты были лекарственными! Аптекарь в 18-м веке назначит вам леденцы от таких болезней, как болезни грудной клетки или проблемы с пищеварением. Тогда идея «ложки сахара» была буквальной: если вам нужно было принять какое-то неприятное лекарство, обычно смесь трав, которые могут быть не очень вкусными, аптекарь приостановил бы ее в сахаре ».

Хороший трюк или лечение не снимались в Америке до середины 20-го века, иначе мы почти уверены, что какой-то забывчивый домовладелец, несомненно, попытался бы выдать их за раздаточные материалы на Хэллоуин.

Sterling Products сделали эту «конфетную катушку» примерно в 1925 году. Sterling Products сделали это «катарсином для конфет» примерно в 1925 году. (Предоставлено Американским историческим музеем) Круглые черви не подходили для Worm Candy! Круглые черви не подходили для Worm Candy! (Предоставлено Американским историческим музеем) У поклонников слабительных конфет было несколько вариантов. У поклонников слабительных конфет было несколько вариантов. (Предоставлено Американским историческим музеем)

К 1940-м и 50-м годам американцы всерьез начали свой роман с конфетами. Традиция «трюк или угощение», изначально гораздо более общественная деятельность, которая подразумевала посещение домов соседей, началась в середине 20-го века. В 1943 году компания Hershey's выпустила свой тропический бар для военнослужащих во Второй мировой войне как жаростойкую, высокоэнергетическую закуску. По данным Американского исторического музея, продукт под названием «Field Ration D» оказался «настолько успешным, что к концу 1945 года каждую неделю производилось около 24 миллионов баров».

Тропический шоколад был разработан, чтобы не слишком таять в ваших руках. Тропический шоколад был разработан, чтобы не слишком таять в ваших руках. (Предоставлено Американским историческим музеем)

От фронта битвы до последней границы следующей остановкой Кэнди был космос. Возможно, не такой революционный, как лиофилизированное мороженое астронавта, космические сладости все еще были довольно вкусными на орбите Земли.

Дебаты продолжаются в космосе: равнина или арахис? Дебаты продолжаются в космосе: равнина или арахис? (Предоставлено Музеем авиации и космонавтики)

И отношения с конфетами продолжаются: в июле этого года знаменитые кондитеры Mars Inc. пожертвовали 5 миллионов долларов, чтобы помочь построить выставку под названием «Американское предприятие» о бизнесе и инновациях, которая должна открыться в 2015 году.

Конфеты из прошлого Хэллоуина