https://frosthead.com

Исследователи Арктики раскрывают (и едят) 60-летний продуктовый тайник

Исследуя самые холодные части планеты, даже самые маленькие закуски могут быть спасением. В случае чрезвычайных ситуаций (или иногда для будущего удовольствия) полярники оставят тайники с едой и припасами вдоль своего обратного маршрута. Но они не всегда возвращаются, чтобы забрать их. Недавно группа исследователей, разбившая лагерь в арктической пустыне Гренландии, обнаружила один такой тайник - банки с едой, оставленные экспедицией около 60 лет назад.

Связанный контент

  • Гауда находка: дайверы обнаруживают 340-летний молочный продукт в кораблекрушении
  • Консервы и семена огурцов: продовольственные банки начинают раздавать садовые закуски

Команда разбила лагерь у озера Центрум Со на северо-востоке Гренландии, пока они исследовали местную систему пещер. Выполнив свою работу, группа начала свой путь обратно в базовый лагерь. Когда они бродили по пустынному ландшафту, они заметили небольшую стопку нераскрытых банок, на каждой из которых была наклеена надпись «Боевик» с датами «09-55» или «09-60», пишет Кэролайн Сантинелли для National Geographic .

«Это хорошо в Гренландии… там нет мусора, потому что, конечно, там никого нет», - говорит Сантинелли член экспедиции Крис Блейкли. «Поэтому увидеть пару ржавых жестяных банок было немного неожиданно».

Блейкли обнаружил, что армейские пайки, вероятно, остались в 1960-х годах командой, которая обнаружила Озеро Центру Со, экспедицию, возглавляемую Уильямом Э. Дэвисом из Отдела военной геологии и Дэниелом Б. Кринсли из Геологической службы США, пишет Сантинелли. Более поздние работы Кринсли предполагают, что их базовый лагерь был не слишком далеко от новой экспедиции.

Когда команда открыла банки, они обнаружили прекрасно сохранившиеся блюда из крекеров, джема, какао-порошка, фрикадельок и бобов. Голодные исследователи не отказывались от еды - даже 60-летних угощений - и приносили все это в свой лагерь.

Они пробовали и наслаждались каждым кусочком своей находки, даже 60-летним мясом.

«На самом деле это было забавно, - рассказывает Сантинелли руководитель экспедиции Джина Мозли. «У нас в базовом лагере были килограммы каши, поэтому мы ели много - просто сухое молоко и каша. Это было хорошо, но мы думали, что "какое-то варенье было бы действительно хорошо сейчас".

Чрезвычайно холодная и сухая погода на полюсах Земли может помочь сохранить множество реликвий из старых экспедиций. Ранее в этом году консерваторы закончили восстановление хижин, оставленных в начале 1900-х годов исследователями Антарктики Эрнестом Шеклтоном и Робертом Соколом Скоттом. В то время как сами хижины были повреждены утечкой и суровой погодой, реставраторы обнаружили газеты, банки с едой и даже бутылки виски, относящиеся к экспедиции Шеклтона в 1907 году в Нимроде, пишет Кристина Делл'Амор для National Geographic .

В наши дни большинство исследователей могут ходить только в шкуре своих предшественников; только редко они действительно получают вкус того, на что это было похоже.

Исследователи Арктики раскрывают (и едят) 60-летний продуктовый тайник