Астронавты делают важные вещи, когда они поднимаются в космос, например, ищут доказательства инопланетных форм жизни, исследуют тайны вселенной, проводят научные эксперименты и, вы знаете, делают пиво.
ОК, они на самом деле не варят пиво. Но в течение пяти месяцев в 2006 году члены экипажа на Международной космической станции нянчили некоторые семена ячменя, которые затем использовались для изготовления первого в мире «космического пива». Инопланетный напиток был произведен в сотрудничестве с японской пивоварней Саппоро, исследователями из Университета Окаяма и Института медико-биологических проблем Российской академии наук. Проект был разработан для изучения воздействия экстремальных экологических нагрузок на ячмень. Нет слов о том, как повлиял ячмень, но, очевидно, он не слишком переживал, чтобы стать пивом. Фактически, проект работал достаточно хорошо, и теперь группа пробует то же самое с хмелем.
Это не первый сельскохозяйственный эксперимент на космической станции. В 2003 году ученые из Дюпона выращивали первые соевые бобы в космосе и обнаружили, что они похожи на выращиваемые на Земле культуры. Согласно Телеграфу, другие культуры, которые изучаются на Международной космической станции, включают пшеницу, горох и салат.
Первая партия странного варева, сделанного из ячменя, в 2008 году, произвела только 100 литров, и большая часть этого использовалась для экспериментов. (Я предполагаю, что это были более научные, чем мои собственные "эксперименты" с пивом, которые включали в себя проверку гипотез, таких как "Смешать корону и мороженое будет вкусно!")
Но сейчас Саппоро продает ограниченное количество пива, которое производится из ячменя четвертого поколения. Всего 250 шести пачек Космического Ячменя, как его называют, будут проданы по лотерее, по 115 долларов каждая. Только японские граждане имеют право участвовать в лотерее, а вырученные средства пойдут на развитие научного образования в Японии.
Так что, если вы ищете крутой праздничный подарок для своего любимого любителя пива или космического поклонника, и у вас в кармане 10 000 иен и ваш друг-японец, который должен вам одолжение, вы знаете, что делать. Поскольку космическая еда идет, это бьет лиофилизированное мороженое.