https://frosthead.com

Выбор Victuals

Для тех, кто любит изучать всевозможные новинки, редактирование Smithsonian - это самое забавное, что вы можете получить. Если, конечно, вы не считаете наших писателей и фотографов, которые идут туда, где находятся истории. Для Т. Эдварда Никкенса, отслеживающего Пинау Мерлин из пустынной пустыни (см. Мексику, уклоняющийся от пограничных агентов на высокоскоростных погонях по удаленным квартирам кактусов и отстающих боковых сторон. После всего этого Никенс попросил Мерлина заглянуть внутрь нее холодильник.

«У меня было достаточно естествоиспытателей, чтобы знать, что в овощном чипсе всегда есть что-то необычное», - говорит Никенс. Мерлин вытащил помет лося и кота-рингтейла. Гранулы грифов. Канистры пленочные из мелких костей. Тела перепела Гамбеля, суслика, суслика, двух карманных мышей, копья. И разные тамалесы, конечно. Это, как сообщает Никенс, на вкус было просто отлично.

Не каждая история приносит кулинарные удовольствия. Профилирующий исследователь скунсов Джерри Драгу («Скунсмен», стр. 108), Стив Кемпер вспомнил, что индейцы и трапперы ели душистых тварей. Поэтому Кемпер спросил Драгу, пытался ли он когда-нибудь. «Да, - ответил он, - один раз». И как это было? «Не то, что я бы порекомендовал», - загадочно ответил Драгу.

Что-то еще, что заключил Кемпер, было не очень хорошей идеей: подражать тревожному поведению скунса. Кемпер был с Драгу и его женой, Гвен, рядом с пугливым маленьким скунсом с капюшоном по имени Чарли. Вспоминает Кемпер: «Драгу рассказал мне, как скунсы топают передними лапами, когда они нервничают или злятся, и затем он имитирует движение, поднимая руки и хлопая их вниз. Чарли наблюдал с растущей тревогой. Гвен наблюдала за Чарли, также с растущей тревогой». Дорогая, - сказала она мужу, показывая свое собственное тревожное поведение, - не делай этого! "

Кемпер писал для Смитсоновского института о всевозможных животных: от анаконд до игуан, ядовитых пауков, белух, канадских гусей и снежных баранов. Но, по его словам, поездка, которую он совершил в машине Драгу в нескольких дюймах от четырех неприрученных друзей скунса, «получает приз за самый странный момент, появившийся на поле».

Выбор Victuals